Fokhagymás sárgarépa

…Az olajban elkeverjük a fokhagymát, megsózzuk a sárgarépát, majd az olajjal összekeverjük. Zárt helyen, hűtőben kissé összeérleljük. Kenyérre kenhető. Megjegyzés: Remek, ízletes csemege. Egészséges és finom. Én jó fokhagymásan szeretem….

Fokhagymás-sajtos tésztasaláta

Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) csavart tészta 1 doboz (háromszög)mackósajt 1 doboz (5 dl) tejföl 2-3 csomag kemping krémsajt 5-6 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: A tésztát forró, sós vízben…

Csirkemell baconbe göngyölve snidlinges-fokhagymás tejföllel

Hozzávalók: csirkemell bacon snidling (metélőhagyma) tejföl fokhagyma só bors burgonya Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, feldaraboljuk. Ezután betekerjük a baconszalonnába. Krumpliágyra fektetjük a tepsibe. (A krumplikat nem szoktam meghámozni, csak erős…

Fűszeres csirkecomb II.

Hozzávalók: személyenként egy kicsontozott csírkecomb magyaros, fokhagymás füszersó kevés olaj majoranna vegyes zöldség fél lilahagyma paprika paradicsom krumpli Elkészítés: A combokat bekenem az olajban összekevert fűszersókkal, majorannával, egy nagyobb sütőzacskóba…

Zöldfűszeres-fokhagymás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Töltelék 1 csokor petrzselyem 5 gerezd fokhagyma 1 ek. olaj 5 dkg szeletelt füstölt szalonna 2 nagy hagyma 1 csokor…

Fokhagymás-sajtos penne

Hozzávalók: 50 dkg penne (tollhegy tészta) 1,5 doboz sűrített paradicsom 1 db natúr tömlős sajt 1 dl főzőtejszín 5-6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só bors bazsalikom 1 kávéskanál cukor…

Csirkemell á la Stik

…a sajt aranybarna nem lesz a tetején. Burgonyapürével vagy petrezselymes burgonyával tálaljuk. Tanácsok: A csirkemellet pácolhatjuk is egy nappal az elkészítés előtt, borsos, fokhagymás, tárkonyos olajban. A receptet beküldte: Tikky…

Színes rakott tészta

…az egészet nyakon öntöm a fokhagymás tejföl 1/3-ával. Ezt megismétlem, aztán befejezésként jöhet az utolsó adag tészta és tejföl. 200 fokos, előmelegített sütőben sütöm alufólia alatt 30 percig, majd leveszem…

Spenótpuding

…zsemlét összekeverjük a hagymás spenóttal és a tojássárgájával. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott pudingformába simítjuk és kb. 1 órát gőzöljük. Tányérra borítjuk, fokhagymás tejföllel kínáljuk….

Citromos-mézes-fokhagymás csirkeszárny

Hozzávalók: fejenként 4 csirke szárny (szárnyvég nélkül) 125 ml friss citromlé 90 g méz 7 gerezd zúzott fokhagyma 1,5 teáskanál só zsír Elkészítés: Egy sütőedénybe pici zsírt teszek, elhelyezem benne…