Reformfánk

…oldalát. Papírtörülközõre vagy itatóspapírra szedjük a megsült fánkokat, és fokhagymás tartármártással tálaljuk. Tanácsok: E zöldségfánk elkészíthetõ még zellerrel, karalábéval vagy paszternákkal is. Nemcsak bor- vagy sörkorcsolyaként tálalhatjuk, de kitûnõ feltét…

Bella házi pizzája

…hogy a szülinapi összejövetelekre csak ezt készíthettem. A feltéteknek persze csak a fantáziátok szabhat határt. Baconnel is lehet készíteni, de akkor ne sózd meg a szószt. A fokhagymás tejföl is…

Faddi fokhagymás csuka

Hozzávalók: 1 kg csuka, 10 dkg füstölt szalonna, 2 gerezd fokhagyma, egy fej közepes nagyságú vöröshagyma, 1 tojás, só, bors, erős törött paprika ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apróra vágva…

Sültpaprika-leves

…olívaolaj só őrölt bors csipet ételízesítő fokhagymás só (picike) Elkészítés: Egy tepsibe 2 evőkanál olívaolajat teszek, majd a kimagozott, kierezett paprikákat a két gerezd pucolatlan fokhagymával együtt megsütöm. Akkor kész,…

Zöldséges-fokhagymás tészta

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott zöldségkeverék (sárgarépa, zöldborsó, kukorica) fokhagyma, ízlés szerint póréhagyma, ízlés szerint kevés liszt kevés tej ételízesítő Elkészítés: A zöldséget kevés vízzel a mikróban megpuhítom. Ezalatt kevés olajon…

Gombás mimózasaláta

…apró kockákra vágjuk. A gombát negyedekbe vágjuk, és megpároljuk. A paradicsomot felkockázzuk. Mindezeket összekeverjük, a rákkal dúsítjuk. Fokhagymás, mustáros, citromos joghurtöntettel locsolva kínáljuk. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Kacsa confit

…egymás mellé egy nagy tepsibe. (A fokhagymás-kakukkfüves kacsazsírt meg nehogy kiöntse valaki, óriási vétek lenne! Ezzel készül a világ legjobb sült krumplijához, arról nem beszélve, hogy puha kenyéren, sok-sok lilahagymával…

Töltött pizza

…tűzről, és félretesszük. Összekeverjük a kétféle sajtot és a tejfölt, majd hozzákeverjük a fokhagymás rucolát. Sózzuk, borsozzuk. A pizzatésztát vékonyra kinyújtuk, és a közepére halmozzuk a tölteléket. Ezután a tésztát,…

Minek nevezzelek?

…felesleges morzsát. Kevés olajon pirosra sütjük. A másik felével ugyan így kell elbánni. Még forrón egy kis fokhagymás masszázs… Megjegyzés: Ha nem találsz szeletelt húst a fagyóban és unod a…

Mézes csirke 2.

Hozzávalók: csirkeszárny 1 tk.méz 1 dl.ligh kola 1 dl.olaj fokhagyma fokhagymás villámpác 1 tk.szójaszósz Elkészítés: A pácléhez valókat összekeverjük,és a szárnyakat leöntjük vele.1 órai pácolás után az egészet tepsibe rakjuk,fólia…