Szegény asszony ünnepi süteménye
Hozzávalók: 14 dkg zsír 4 tojás 24 dkg liszt fél csésze tejben, kávéskanál cukorral futtatott 2 dkg élesztő baracklekvár 25 dkg porcukor Elkészítés: A 14 dkg zsírt a 4 tojás…
fokhagymás tejben áztatott karaj
Karamell szelet
…Amint kihűlt, hozzáadjuk a 10 dkg margarint, a tojást, és a 3 evőkanál tejben elkevert szalakálit. Addig adagolunk hozzá lisztet, amíg egy könnyen sodorható tésztát kapunk. 4 db, közepes tepsi…
Karamell szelet
…hozzáadjuk a 10 dkg margarint, a tojást, és a 3 evőkanál tejben elkevert szalakálit. Addig adagolunk hozzá lisztet, amíg egy könnyen sodorható tésztát kapunk. 4 db közepes tepsi nagyságú lapot…
Gesztenyebomba
…tejszín, 1 evőkanál porcukor Elkészítés: A babapiskótát az egyik kanál rummal ízesített kevés tejben könnyedén megmártjuk, majd egyharmadát egy bombaforma vagy mély tál aljára fektetjük, és az oldalán körös-körül felállítgatjuk….
Lajos szelet
…kikeverünk. 3 dl tejben 1 csomag vaníliapudingot főzünk, vanília cukorral ízesítjük. 3 dl tejben 1 cs. puncs pudingot főzünk, rummal ízesítjük. Kihűtjük. A margarint kétfelé osztjuk és a kétféle pudinghoz…
Szalagos fánk
…dkg lágy margarin 1 ek. rum olaj a sütéshez 15-20 dkg vaníliás porcukor Elkészítés Az élesztőt és 1 kk. porcukrot 1 dl langyos tejben elkeverünk, a keverőtálba szitált liszt közepébe…
Töltött zsemle
…a tetejét levágjuk, majd az aljából kiszedjük a belsejét. A tejet a ízlés szerinti cukorral meglangyosítjuk, majd a zsemléket megforgatjuk a langyos tejben, de vigyázzunk nehogy szétázzon. A túrót, a…
Hagyományos, lekváros fánk
…eper- vagy baracklekvár vaníliás porcukor a tálaláshoz Elkészítés: 1. Az élesztőt és egy kiskanál porcukrot keverjük el 1dl langyos tejben. A lisztet szitáljuk tálba, a közepébe nyomott mélyedésbe Öntsük az…
Kakaós kalács
…evőkanál kakaó 1 tojás pici só Elkészítés Az élesztőt tejben felfuttatni. A maradék tejben az édesítő tablettát feloldani. Ezután összekeverni a lisztet, az élesztőt, a kristálycukrot, az 1 dl étolajat,…
Kefíres sörkifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:5- ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 2 egész tojás 1 dl olaj 2 evőkanál cukor 1 cs élesztő 1 dl tejben elmorzsolva 1,5 doboz…