Gesztenye hasáb
…a habot, rákanalazzuk a sütire, elsimítjuk, majd ismét kirakjuk áztatott babapiskótával. Folpackal letakarjuk, és 2-3 órára a hűtőbe tesszük dermedni. Utána kiemeljük a formából, lehúzzuk róla folpackot, és tetszés szerint…
fokhagymás tejben áztatott karaj
Lángos partyra
…és kevés olajban 2 perc alatt kisütjük. Megjegyzés: Mélyhűtőben akár 2-3 hétig is eláll. Fokhagymás tejföllel és sajttal a legfinomabb, de szinte bármit tehetünk rá. A receptet Anita0921 küldte. Köszönjük!…
Szalonnás lepény
…Langyos helyen megkelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és kinyújtjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, sűrűn megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, és forró sütőben szép pirosra sütjük. Sütés közben fokhagymás tejföllel kenegetjük….
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
…belekeverjük a tésztánkba. A csirkemelleket már előre kockákra vágtuk és sós, esetleg fokhagymás tejben áztatjuk. Sűrű palacsintatésztát készítünk, ebbe mártjuk a csirkekockákat, és bő napraforgóolajban kisütjük. A csirkefalatok bundája így…
Tejben párolt csirkemell
…előzőleg beleszurkáltuk a szegfűszegeket. A tejben feloldjuk a húsleveskockát – ha egy kicsit melegítjük, könnyebben oldódik -, és ezt a szép sárgás, sós tejet ráöntjük a csirkemelldarabokra, hogy ellepje őket….
Csodatészta II.
…tésztát(dagasztóval). Az élesztőt felfuttatom egy kis langyos tejben, a maradék tejben feloldom az édeskét. A többi hozzávalót belerakom a gépbe, és ha felfutott az élesztő, ezt is hozzáöntöm, és kikeverem….
Hatlapos sütemény
…tejben felfuttatjuk a szalalkálit, hozzáadjuk a kétféle lisztet, a margarint, a porcukrot, a tojást, a mézet, és összegyúrjuk annyi tejet adva hozzá, hogy könnyen lehessen sodorni. Fél óra pihentetés után…
Finn diós koszorú
…6 dkg sütőmargarin 7 dkg barna cukor 1 evőkanál liszt 1 kávéskanál mézeskalácsfűszer 8 dkg durvára vágott dió Elkészítés: Az élesztőt 1 kávéskanál cukorral fél dl tejben felfuttatjuk. A maradék…
Jani mama zserbója
…vaj vagy sütőmargarin Egyéb szükséges hozzávaló 0,5 kg jóféle házi baracklekvár Elkészítés A tészta elkészítése: a lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, és a tojást összekeverjük. Hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott…
Pozsonyi kifli
…reszelt héja A tésztához csipetnyi só egy evőkanál porcukor egy tojássárgája 1 dkg élesztő 1 dl tej 14 dkg Rama margarin 25 dkg finomliszt Elkészítés Az élesztőt a tejben megfuttatjuk,…