Diétás marha (kínai étel)
…a színhúst 2 cm élû kockákra. A mártásnál felsorolt alapanyagokon kívül szereptõ ízesítõket keverjük alaposan össze, és áztassuk bele a húst 1 órára. Vágjunk 20 X 20 cm-es alumíniumfólia-darabokat. Helyezzünk…
fokhagyma ára 2013
Pulykamell körtével
…Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágjuk, majd kevés olajon sóval, borssal, fokhagymával és szegfűszeggel ízesítve megsütjük. Amikor a fokhagyma és a szegfűszeg íze már átjárta az ételt, akkor kivesszük a serpenyőből….
Fokhagymás vaddisznótokány
…olajban kisütjük,majd a húst hozzáadjuk.Kevergetve fehéredésig sütjük.A présen áttört fokhagyma felét hozzáadjuk,1csapott kiskanál sóval meg a paradicsompürével izesitjük,megborsozzuk,és kb 1,5deci vizet öntünk alá és puhára pároljuk.Többször keverjük meg,az elfőtt levét…
Erdélyi gombaragu fokhagymával, fűszerekkel
…kevés metélő hagymával megszórjuk. Rizs, burgonyakrokett, vagy frissen kifőzött puliszka illik hozzá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák lila pereszke elkészítése lila pereszke ára kukorica főzése…
Boursin (francia krémsajt)
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg juhtúró 2-3 natúr tejszín krémsajt 2-3 gerezd fokhagyma egy jó csokor metélőhagyma kevés őrölt bors Elkészítés: A hozzávalók szobahőmérsékletűek legyenek! A margarint habosra keverjük,…
Káposztás sertéstarja galuskával.
…kivesszük. Most az apróra vágott vöröshagyma következik, amit aranysárgára pirítunk. A savanyú káposztát ha nagyon savanyú átöblítjük, majd kicsavarjuk és a dinsztelt hagymához adjuk a finomra vágott fokhagyma gerezdekkel együtt….
Töltött cukkini
Hozzávalók: Nagyságtól függően 2-3 db cukkini 2 zsemlye 30 dkg gomba 1 tojás só, bors, majoranna – izlés szerint petrezselyem zöld apróra vágott 1-2 gerezd fokhagyma/el is maradhat/ sajt Elkészítés:…
ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.
…a hejat rajtahagyjuk ,fokhagyma kulso hejat leszedjuk,hogy a cikkek lathatok legyenek,de nem szedjuk szet, padlizsant megszurkaljuk villaval minden oldalrol. a sot a tepsi aljara szorjuk erre tesszuk a zoldsegeket szorosan…
Mazsolás pulykamellcsíkok
…jó meleg vízben mosott mazsolát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott pulykamellet. Tovább pároljuk, majd felöntjük a borral. Az összes fűszert beleszórjuk a fokhagyma kivételével. Kb. 1 óra alatt puhára főzzük, ha…
Osso buco (olasz specialitás)
…illik hozzá, ami úgy készül, hogy fölaprított hagymát vajon aranysárgára pirítunk, majd a rizst rászórjuk, és húslevessel, valamint fehérborral fölöntve puhára pároljuk. Ha kész, a tetejét reszelt sajttal meghintjük. i…