Padlizsánkrém

…jól lefolyjon. Egy deszkán, fakéssel nagyon apróra vagdaljuk. Mûanyag edénybe tesszük, és sózzuk, hozzáadjuk a reszelt hagymát, kiskanál citromlevet, és összekavarjuk. Folytonosan keverve, hozzáadjuk a majonézt. Kenyérre kenve fogyasztjuk. Megjegyzés:…

Hamis kacsamáj

…percig sütjük. Melegen burgonyával és savanyúsággal, hidegen pedig kenyérre kenve tízóraira nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: Olyan, mint a kacsamáj. Házi csirkemájból az igazi. Nagyon egyszerűen elkészíthető. A receptet Illes…

Zelleres túrókrém

…a tejföllel és kevés csíraolajjal jól kikeverünk, ízlés szerint megsózunk. Ropogós, friss kenyérre kenjük, apróra vágott snidlinggel (új- vagy lilahagymával) megszórva kínáljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: bibed…

Tojáskrém

Hozzávalók: 4 tojás egy kis fej hagyma 3 evőkanál majonéz füstölt sajt só bors Elkészítés: A főtt tojásokat, a hagymát, valamint a sajtot lereszelem, majd a többi hozzávalóval összekeverem. Kenyérre

Párizsis melegszendvicskrém

…hozzáadom a tejfölt és az őrölt pirospaprikát, majd jól összekeverem. Ízlés szerint sózom, borsozom. A fűszereket is jól összekeverem. Megvajazott kenyérre kenem, tetejét sajttal megszórom, megsütöm. Megjegyzés: Gyors esti vacsira…

Rántotta tekercs

…A szélére rakjuk egy sorba az ubit és onnan kezdjük el szorosan feltekerni, mint a bejglit. A tekercset fóliával rögzítjük és hűtőbe tesszük. Felszeletelve vagy kenyérre téve szendvicsként tálaljuk. Tanácsok:…