Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

Hozzávalók: 4 személyre: 70-80 dkg filézett csirkemell, 3-5 szál sárgarépa (kockákra vágva), 20-30 dkg zöldborsó, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt…

Gyros tál

Hozzávalók: Gyros-tál Hozzávalók: 80 dkg sertéstarja gyros fűszerpác 2 nagy fej vöröshagyma só bors pirospaprika olaj Az öntethez: 2 dl tejföl tej fokhagymakrém só bors A feltéthez: apróra vágodt zöldségek…

Sárgaborsó főzelék fasírttal egy kicsit másképp

Hozzávalók: 4 db tojás 30 dkg darált pulykamell 25 dkg sárgaborsó Erős Pista 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál méz 1-1 púpos teáskanál fokhagymakrém őrölt bors 2…

Házi chips

Hozzávalók: krumpli olaj mártogatásához: 1-1 kanál pirosarany, kechup, mustár, fokhagymakrém medvesajt Elkészítés: A krumplit vékonyra szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig…

Tormás lencsefőzelék

Hozzávalók: 50 dkg lencse 2 kisebb babérlevél 1 kávéskanál fokhagymakrém 1 evőkanál vöröshagymakrém só ízlés szerint /de kitűnő az ételízesítő is/ 1 púpos evőkanál étkezési keményítő fél dl tej majonézes…

Tex-mex pulykamell grillen

Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé 2 evôkanál csípôs mustár 2 evôkanál olaj 4 evôkanál s&ucirc rített paradicsom (paradicsompüré) 2 gerezd zúzott fokhagyma vagy 1 csapott kiskanál fokhagymakrém 1 kiskanál barnacukor (kristálycukor…

Virslis-brokkolis karfiol

…félkemény sajt) só bors ételízesítő fokhagymakrém Elkészítés: A brokkolit és a karfiolt kicsi rózsákra szedjük, a nagyobbakat félbevágjuk. A sütőedényben egyenletesen eloszlatjuk, majd a karikára (vagy kockára) vágott virslivel (vagy…

Kara-ge

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1/2-1 dl szójaszósz fél tubus fokhagymakrém 2 egész tojás kiskanál gyömbér liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket kis csíkokra vágjuk. A szójaszószt, a fokhagymakrémet, a…

Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol

…1 teáskanál fokhagymakrém 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A lilahagymát megfelezem, majd a feleket vékonyan felszeletelem. Megfőzöm a rizst, és enyhén sós vízben puhára főzöm a karfiolrózsákat. Ha mindezzel kész vagyok,…

Kétsajtos leves

Hozzávalók: 2 tubus krémsajt 2 db húsleveskocka víz fokhagymakrém liszt 3 dl tejszín levesgyöngy 15 dkg trappista sajt Elkészítés: Felteszem főni a húsleveskockákat 1 liter vízzel, majd belenyomom a krémsajtot…