Hozzávalók: FÅ‘tt krumpli olíva olaj fokhagyma só 1db tojás sárgája (ellenÅ‘rzött!) Pirítós kenyér szeletek Elkészítés: A fÅ‘tt krumplit jó alaposan összenyomjuk, majd sózzuk, fokhagymával ízesítjük, belerakjuk a tojás sárgáját és…
…tojásokat. A lilahagymát apróra vágom. Ezt mind egy tálban összekeverem, ízesítem kevés majonézzel, sózom, fűszerezem. HűtÅ‘ben hagyom összeérni. Megjegyzés: Isteni, pirítósra vagy sima kenyérre kenve kiadós reggeli is lehet. A…
…sajtot. Amikor ráolvadt a sajt, leveszem a tűzrÅ‘l, és óvatosan a serpenyÅ‘bÅ‘l (teflonos a legjobb) ráhelyezem a pirítósra. A tetejére mehet ketchup, majonéz vagy bármi ízlés szerint. Megjegyzés: Tetszés szerint…
Hozzávalók: 3 db Paradicsom 2 duci gerezd fokhagyma olivaolaj só bazsalikom Elkészítés: A paradicsomot apró kockákra vágom, megsózom rászórom a bazsalikomot, és összekeverem a zúzott fokhagymával és olivaolajjal. Piritósra téve…
…a sajtot, mély tálba rakom Å‘ket, megborsozom, belenyomom a fokhagymát, összekeverem a majonézzel és a tejföllel. Kb. olyan állagúnak kell lennie, mint a tzatzikinek. Tanácsok: Pirítósra pakolva, némi friss zöldséggel…
…reszelt sajttal. Megjegyzés: Ha a halkonzerv olajos, akkor a saját olaján lehet párolni. Nagyon laktató tészta, aki szereti a halat, annak nagyon fog ízleni. Ha marad a szószból, érdemes piritósra…
…alatt addig párolom, míg szétfÅ‘. A májkrémet elkeverem fél deci vízzel, az almára öntöm. Sóval, borssal ízesítem, s már kész is. Szárazabb (fÅ‘tt) húsokhoz szaftként adható, de pirítósra is kenhetÅ‘….
…még kb. 5 percig párolom. Egy tojássárgából 1 kávéskanál mustárral és 1,5 dl.olajjal majonézt készítek, hozzákeverem a joghurtot, picit sózom, borsozom. A gombát teljesen kihűtöm, majd hozzáadom a majonézt. Pirítósra…
…sós. Fél órára hűtÅ‘be teszem, hogy összeérjenek az ízek. Pirítósra kenve, kígyóuborkával, paradicsommal laktató vendégváró vagy családi vacsora. Megjegyzés: Ezt a receptet évekig dédelgettem, senkinek oda nem adtam, anniyra sikeres…
Hozzávalók: 1 konzerv apritott tonhaldarabok,izlés szerint 1-2 evÅ‘kanál margarin,1citrom leve Elkészítés: a konzervrÅ‘l leöntjül a levet,majd hozzákeverjük a margarint és végül citrom levét ugy hogy az kenhetÅ‘ legyen. a friss…