Rakott krumpli VI.
…jó alaposan befedni alufóliával és mehet be a sütőbe 30-40 percre. Ezután kiveszem a sütőből, leszedem a szalonnát, jó bőven meglocsolom tejföllel – én rakok rá egy teljes nagy doboznyit…
fokhagymamártás tejföllel
Rongyos kifli
…egy evőkanál tejföllel kenjük meg, és erre szórjuk a reszelt sajtot. A harmadik hajtogatásnál megint egy evőkanál vajjal vagy sütőmargarinnal kenjük meg a tésztát. Az utolsó hajtogatásnál megint tejföllel. Végül…
Sonkás kifli
…közepes lágyságú tésztát kapjunk. Szükség szerint tejföllel lágyítjuk. A tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, és kb. 20 percet pihentetjük. Közben a felvágottat vagy szalámit ledaráljuk, összedolgozzuk a tejföllel, kis borssal….
Húsvéti spenóttorta
…előbb villával megszurkáljuk, majd egy kis tojással vagy kis tejföllel, esetleg tojásos tejföllel megkenjük, hogy a sütésnél szép színt kapjon. Előmelegített sütőben legalább 1 órán keresztül sütjük (ha gyorsan pirulna…
Cukkinis-sonkás rakott tészta
…a tejföllel, sózom, borsozom. Egy kivajazott jénaiba teszem a tészta felét. Erre kerül a cukkini, majd rá a tészta másik fele. Leöntöm az egészet a tojásos tejföllel, hogy mindenhova jusson….
Egyházasi rakott palacsinta
…pirospaprikát és a fűszereket hozzáadom (pörkölt szerű alap). Egy tálban a kukoricát és a borsót tejföllel, majonézzel, sóval, borssal összekeverem. Egy kisebb tepsibe alulra palacsintákat helyezek, majd erre a pörköltszerű…
Füstölt pulykapárizsival töltött burgonyás gombócok
…nyújtható masszát kapjunk. 3. A párizsit apró kockára vágjuk, fél dl tejföllel, sóval és őrölt feketeborssal összekeverjük. 4. A burgonyás tésztát 3-4 mm-esre nyújtjuk, és egyforma négyszögekre vágjuk. 5. Mindegyik…
Gyuvecs II.
…rakok egy sor rizst, erre a sült húst, bőven megkenem tejföllel, rá egy másik sor rizs, erre a dinsztelt paprika, majd tejföl kerül. A tetejére ismét rizs, amelyet – miután…
Piskótás rétes
…héja olaj 1 db tojás Elkészítés A réteslapot kétfelé szedni, olajjal, tejföllel megkenni. A lapra a nyers piskótát tenni, majd a tölteléket, amit szintén kétfelé kell venni. Feltekerni, tojásos tejföllel…
Lecsós csirke sajtos tejföllel sütve
…picit állni hagyjuk. 2 kanál zsírt teszünk a tepsibe, belehelyezzük a csirkecombot, majd a lecsót is beleöntjük a tepsibe. Lereszeljük a sajtot és összekeverjük a tejföllel, és a lecsós csirkecombok…