Narancsos-csokis muffin

…sütőporral. Külön tálban felverjük a tojásokat, belekeverjük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Amikor ezzel végeztünk, összekeverjük a folyékony és a szilárd anyagokat. Ezután megpucoljuk a narancsokat, kis darabokra vágjuk,…

Vaníliás-szilvás szendvics

…Elkészítés: A kenyérszeleteket megkenjük vajjal. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. 40 g vajat a cukorral addig melegítünk, míg folyékony nem lesz. Beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a szilvát, és karamellizáljuk….

Sonkás-fokhagymás tekercs

…tetejére: reszelt sajt szezámmag köménymag Elkészítés: A tésztához a folyékony hozzávalókat meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a többit is, és jól összedolgozzuk, megkelesztjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket: a sonkát vékony kockákra vágjuk,…

Mézes csirke

Hozzávalók: 1 csirke 4 evőkanál folyékony méz 1 evőkanál csípős mustár 1 teáskanál curry 1 dl fehérbor só bors olaj Elkészítés: A kettévágott csirkét bedörzsölöm sóval, borssal. Összekeverem a mézet,…

U1 Nóri féle joghurt torta

Hozzávalók: -3 doboz natúr joghurt -2 cs tejszinhabpótló por -1 cs zselatin -20-30 szem édesitő vagy folyékony édesitő -kicsi tej(a tejszint felverni) -sok sok gyümölcs Elkészítés: Az édesitőt meg a…

Rumos-meggyes kókuszgolyóm

…és a leve Elkészítés: Picit megolvasztjuk a margarint, hogy épp hogy csak folyékony legyen, míg a rumba beleáztatjuk a meggyeket. Iszonyat jó ízt kölcsönöz neki! :) A rumlés meggyeket kifacsarjuk…

Savanyú rozskenyér

Hozzávalók: 1 csésze (250 ml) folyékony kovász 1,5 csésze finomliszt 2,5 csésze teljeskiőrlésű roszliszt 2 tk. só 1/5 tk őrölt köménymag (elhagyható, ill. helyettesíthető ízlés szerinti kenyérfűszerrel) 1 tk. cukor/méz…

Almatorta

…és egy teáskanál sütőporral. Tortaformába tesszük a tésztát. 3 almát meghámozunk, hosszúkás szeletekre vágjuk, és befedjük vele a tésztát. Forró sütőben félig megsütjük. 2 tojást, folyékony mézzel és pici tejföllel…

Csokoládés tejszínfagylalt

…a tejszínt, a vaníliás cukrot és a porcukrot beleöntjük a turmixgép poharába, majd jó habosra keverjük. A folyékony fagylaltmasszát a fagylaltgépbe öntve elkezdjük fagyasztani. Ha már szilárd, apránként, a gép…

Bajor répatorta

…forgatjuk, végül beledolgozzuk a folyékony vajat vagy sütőmargarint. Margarinnal kikent, liszttel meghintett 22 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon 45-50 percig sütjük. A formából kivéve kihűtjük. A…