Pavlova-tojás
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 16 evőkanál cukor 1 evőkanál ecet 2 kávéskanál keményítő kb. fél evőkanál folyékony vaníliaaroma citrom gyümölcsök kb. 2 dl tejszín Elkészítés: Egy nagy keverőtálat kikentem egy fél…
folyékony karamella recept
Almás-zabpelyhes muffin (Cukorbetegek is fogyaszthatják)
…kiskanál szódabikarbóna fahéj folyékony édesítő Elkészítés A hozzávalókat az alma kivételével robotgéppel összekeverjük. Amíg a tészta pihen, az almát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk (esetleg nagylyukú reszelőn lereszeljük), majd a…
Görög muffin
…héját, egy másik edényben pedig a folyékony anyagokat: a tojást, az olajat, az olvasztott vajat, a mézet, a cukrot és a tejet. A két masszát fakanállal keverd eggyé: a lisztet…
Kókuszos banántorta
…keveréket beleüntjük a tortaformába, eloszlatjuk az alján – a folyékony keverék miatt fontos, hogy az alufólia szigetelés tökéletes legyen. A banánokat meghámozzuk, elnegyedeljük, majd elhelyezzük a tortaforma alján. A kristálycukrot…
Almás-zabpelyhes muffin
…folyékony édesítő Elkészítés A hozzávalókat az alma kivételével robotgéppel összekeverjük. Amíg a tészta pihen, az almát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk, (esetleg nagylyukú reszelőn lereszeljük), majd a tésztához adjuk. A…
Kókuszos ananászturmix
…A gyümölcsöket megpucolva, apró cikkekre vágva a turmixba tesszük és összeturmixoljuk. Kevés mézzel ízesítjük, és ízlés szerinti vízzel felhigítjuk, hogy kellően folyékony legyen. Megjegyzés: A receptet Richard Parker küldte. Köszönjük!…
Csokis muffin
…alapanyagokat öszedolgozzuk, majd a tésztát öntsd a formába, majd 150 fokon (3 fokozat) süsd 10 percig. Tippek A folyékony alapanyaggal kezdjük, és folyamatosan keverjük bele a szilárd agyagokat, mert így…
Könnyű joghurttorta
…színű tejszínkrémhez, illetve a joghurtos barackkrémhez keverjük. A három levél zselatint lecsepegtetjük és feloldjuk, majd 5-6 evőkanál barackkrémet kanalanként a folyékony zselatinhoz keverünk. Egy mély tálat kikenünk étolajjal, beleöntjük a…
Meggyes csokoládékocka
…keverjük, majd apránként beledolgozzuk a folyékony csokoládét. Váltogatva belevegyítjük a tojások sárgáját és az átszitált lisztet, végül beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot. Margarinnal kikent tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben,…
Mézeskalács (amibe nem törik bele a fogad)
…a folyékony anyagokkal. Egy éjszakát állni hagyjuk a tésztát. Lisztezett deszkán 2 mm vékonyra nyújtjuk, és formával kiszúrjuk. A tetejét tojássárgájával megkenjük. 175 fokra előmelegített sütőben 5-7 (!) perc alatt…