Meggyes krémfagyi
Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítő Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…
Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítő Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva reszelt citromhéj 4 dkg margarin 2 db tojás 25 dkg túró 60 dkg alma folyékony édesítőszer fahéj Elkészítés Egy tűzálló…
…az ideális, ha pont beleér a borba), majd folyékony gyertyaviasszal alaposan bevonjuk a dugót és az illesztést. Erre azért van szükség, hogy lehetőleg légmentesen záródjon az üveg. Sötét, hűvös helyen…
…kissé a zselatint és egy kis lábasban megmelegítem, épp hogy felolvadjon. Ha kész, a folyékony zselatint és a felvert tejszínt belekeverem a tojásmasszába. Ha friss a meggy, akkor kimagozom, ha…
…így sem lesz nagyon folyékony, de a lisztet kicsit meg kell főzni benne. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, és hagyjuk kihűlni. Máz: a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk a porcukorral,…
…porcukorral. A gesztenyemasszát összetörjük, és apránként hozzáadva a folyékony habtejszínt, robotgéppel habosra keverjük addig, amíg egy kevert tészta sűrűségűnél kicsit keményebb masszát kapunk. Rásimítjuk a banánkarikákra, és a tetejét kirakjuk…
…folyékony masszát egy óráig pihentessük a konyhában, (nem hűtőben). Utána keverjünk hozzá 70 dkg lisztet, és kézzel dolgozzuk össze, gyúrjuk tésztává. Gömbölygessünk kicsi golyókat a tésztából, és sütőpapiros tepsin, forró…
Hozzávalók: 20 dkg túró 1 kávéskanál vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony) 1 dl tejszín 2 db tojássárgája 20 dkg eper (fagyasztott is lehet) reszelt…
…Ha megsült és kihűlt, kettévágjuk. Krém: a tejet a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a kókuszt, cukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, rumot, és felfőzzük, már így sem lesz nagyon folyékony, de…
…dkg lisztet, amiben 2 teáskanál sütőport előzőleg elkevertünk. Ezt a folyékony masszát egy óráig pihentessük a konyhában, (nem hűtőben). Utána keverjünk hozzá 70 dkg lisztet, és kézzel dolgozzuk össze, gyúrjuk…