Almás fánkgolyók málnaöntettel

…almakompóttal, és formázzunk belőlük gombócokat. A málnalekvárt kevés vízzel hígítva melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A gombócokat bő, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a málnaöntettel meglocsolva tálaljuk….

Kókuszos hamisan

…vagy sütőmargarint a 10 dkg porcukorral jól kikeverjük. Mikor a két krém egyenlő hőmérsékletű, akkor összekeverjük. Fontos, mert különben folyékony lesz! A kihűlt tésztára kenjük, és kókuszreszeléket szórunk a tetejére…

Bonbonok mézesdobozban

…egy keveset csorgatunk, majd hústűvel vonalakat húzunk a még folyékony csokiba. A mézesdoboz elkészítéséhez a vegyes virágmézbe beletesszük a margarint, és összeolvasztjuk alacsony hőfokon. Ezt a lisztre öntjük, beleütünk 1-2…

Paprika sajttal töltve

…keverjük el a tojásokkal, adjuk hozzá a sonkát, snidlinget, fűszereket, petrezselymet, sózzuk meg szükség szerint, adjuk hozzá annyi morzsát, hogy ne legyen folyékony a massza. A paprikákat tisztítsuk meg, és…

Finom citromos kuglóf

…magas fokozaton – habosra és világosra keverjük, míg a cukor elolvad. A folyékony, de már hideg margarint és a citromlevet (a gyümölcshús is mehet bele) felváltva, lassan csorgatva, folyamatosan keverve…

Ropogós csokoládé

…mikróban felolvasztjuk. A folyékony ét- és tejcsokiöntet keverékéhez hozzáadjuk a kókuszdarát és az apróra darált natúr mogyorót. Majd annyi cornflakest keverünk az így kapott masszához, hogy egy csepp csoki se…

Epres túrótorta

…de nem forraljuk fel. Hűlni hagyjuk, de még folyékony legyen, majd átszűrjük és a krémhez adjuk. A krém felét ráöntjük a a piskótára, aztán jöhet még egy sor piskóta, majd…

Hamis tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg babapiskóta 500 ml folyékony tejszín 3 zacskó instant capuccino por Elkészítés A tejszínt felverem kemény habnak, beleszórom a capuccino porokat, tovább…

Mézeskrémes

…porcukor Tésztához 50 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 kk szódabikarbóna 2 tojás 4 evőkanál folyékony méz 4 evőkanál tejföl Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk,…

Nagymamám mézes tésztája

Hozzávalók elkészítés:31 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 25 dkg folyékony méz 6 db tojás 10 dkg porcukor 1 kávéskanál fahéj kevés őrölt szegfűszeg 25…