Kakaós kalács – Nagyi módra
…függően). Megjegyzés: Nagyon finom, ízletes fonott kalács, amit a Nagyimtól tanultam, főképp azoknak ajánlanám, akik szeretik, ha *a kalácsból folyik a kakaó*! :))) A receptet és fotót Kisszunyi küldte. Köszönjük!…
folyos kakaos kalács
Csíkos kalács – képpel
…csíkot összefonom, és egy magas falú sütőformába teszem ( fontos hogy a kalács inkább felfelé keljen ne oldalra ), a maradék margarinnal megkenem. 30 perc kelesztés gőzben, majd sütés 200c-on,…
Nagyon finom sajtos pogácsa
…15 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt tedd egy pohárba, szórj rá 1 teáskanál cukrot, és kezdd el kevergetni, míg az élesztő folyós lesz, így nem kell felfutatni és időt…
Habos gesztenyés
…g) zselatin Díszítés reszelt csoki, vagy tortadara Elkészítés A kekszet megdaráljuk, majd összekeverjük a megolvasztott margarinnal és a folyós mézzel. Jól összedolgozzuk és a tortaforma aljára nyomkodjuk. Hideg helyre (hűtőszekrénybe)…
Habos gesztenyés sütemény
…A kekszet megdaráljuk, majd összekeverjük a megolvasztott margarinnal és a folyós mézzel. Jól összedolgozzuk, és a tortaforma aljára nyomkodjuk. Hideg helyre (hűtőszekrénybe) tesszük. A zselatint néhány kanál vízzel elkeverjük, majd…
Húsvéti tojáslikőrös süti
…dkg porcukrot 1-2 ek. vízzel kikeverek, amíg sűrűn folyós, és sima lesz a massza, (legalább 5 perc). Én tettem bele pár csepp színtelen mandulaaromát is, hogy valami íze is legyen….
Tócsni Bandiapu módra
…állaga megfelel a kissé folyós nokedlitésztának). Ha túl folyós, kevés liszttel sűrítem. Forró olajban a bő tenyérnyi nagyságú, fél ujjnyi vastag lapokat mindkét oldalán pirosra sütöm (kb. 3-4 perc oldalanként)….
Búvár túrós (Udate 1 )
…jó, ha sűrűn folyós masszát kapunk. (Ha nem elég folyós, egy kis tejjel higíthatjuk.) A kikevert túróból kiskanállal apró halmokat teszünk a kakaós massza tetejére, ez majd sülés közben belemerül…
Könnyű málnás süti
…kell megijedni, ha a krém egy kicsit folyós lesz, ha mégis nagyon annak tűnik, bele lehet keverni még egy habfixálót vagy esetleg zselatint. Egy tál alját kibéleljük a piskótalap felével…
Tarka pite
…erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd ráhelyezzük a második, kakaós lapot. A mázhoz a 3 tojásfehérjét, 1/2 citrom levét, és 9 evőkanál cukrot gőz felett simára…