Hozzávalók

• elkészítés:30 – 60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Tészta

  180 g keksz
  150 g margarin
  3 ek méz

• Krém

  1/2 l tejszín
  250 g gesztenyemassza
  1,5 cs (15 g) zselatin

• Díszítés

  reszelt csoki, vagy tortadara

Elkészítés

A kekszet megdaráljuk, majd összekeverjük a megolvasztott margarinnal és a folyós mézzel. Jól összedolgozzuk és a tortaforma aljára nyomkodjuk. Hideg helyre (hűtőszekrénybe) tesszük. A zselatint néhány kanál vízzel elkeverjük, majd állni hagyjuk. A felengedett gesztenyemasszát villával, vagy botmixerrel szinte krémesre puhítjuk. Hozzákeverhetünk egy kevés cukrot is, ha édesebbre szeretnénk. A zselatinhoz adunk kb. 60 ml vizet és felforraljuk, hogy teljesen folyós állagot kapjunk, majd hűlni hagyjuk.
A tejszínt keményre felverjük, majd a gesztenyéhez keverjük, végül pedig hozzákeverjük a langyosra hűlt zselatint is. A krémet a tortaformába simítjuk, és néhány órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor levesszük a forma oldalát, a torta tetejét pedig reszelt csokival, vagy tortadarával díszíthetjük.