Gesztenyegolyó
…szív alakú formával kiszúrjuk. A szivecskéket is megmártjuk a csokiban. Rövid idÅ‘re hűtÅ‘be tesszük, ha nem fogy el addigra, mire a végére érünk a formázásnak. :-) Megjegyzés: Nagy kedvenc nálunk…
formaval
Puha mézes
…langyos mézet, az olvasztott zsírt és a tojásos-tejes keveréket. Összegyúrjuk, és körülbelül 2 órán keresztül pihentetjük. Ezután kinyútjuk, pogácsaszaggatóval vagy más formával kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük és díszítjük dióval,…
Mokkás szÃvek
…tojássárgát, és tésztát gyúrunk. Kb. 1 óra hosszáig pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk. Szív alakú formával kiszúrjuk, tepsibe rakjuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A tetejét bevonjuk a sűrűre fÅ‘zött kávés mázzal….
Habos-diós aprósütemény
…Elkészítés: Hozzávalókat összegyúrjuk, majd kb. fél órát pihentetjük a tésztát. Egészen vékonyra nyújtjuk (kb. 0,5 cm) , majd kis formával kiszaggatjuk. A tészta tetejére a tojásfehérjébÅ‘l a cukorral kemény habot…
Egyszerű burgonyás lángos
…A tésztát lisztezett deszkára borítjuk, lazán átgyúrjuk, és kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk. Lisztbe mártott nagy, kerek formával kiszaggatjuk, lisztezett tálcára rakjuk, és még fél órát kelesztjük. 5. BÅ‘ olajat…
Mézes karácsonyfák
…mézes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk, letakarjuk, és hűtÅ‘szekrényben legalább 12 órát pihentetjük. SütÅ‘papírral kibéleljük a tepsiket, a sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A tésztát lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk, és a formával…
Kalácskoszorú
…deszkán lazán átgyúrjuk, majd három részre osztjuk, egyenként rudakká sodorjuk, olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük és összefonjuk. A fonatot egy kisebb, vajazott vagy sütÅ‘margarinozott tortatortaforma köré igazítjuk. A formával együtt…
Sonkás pogácsa
…sodrófával fél cm vastagra kinyújtjuk, és kerek formával pogácsákat szaggatunk. A pogácsák felét megkenjük töltelékkel, töltetlen pogácsával befedjük, széleiket jól összenyomkodjuk. Tojásfehérjével megkenjük, kikent tepsire rakjuk és forró sütöben sütjük….
Darálós
…csomag vaníliás cukor 1 egész tojás Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és egy éjszakát a hűtÅ‘ben pihentetjük, majd másnap darálós formával, húsdarálón kinyomjuk. Még melegen vaníliás porcukorba megforgatjuk. Hasonló kategóriák daralos…
Túrós szivecskék
…lekvár és a tojás kivételével – alaposan összegyúrjuk, és egy éjszakára folpackba csomagolva a hűtÅ‘be tesszük. Másnap 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és szív alakú formával kiszaggatjuk, a felét megkenjük lekvárral,…