Gesztenyés párnácskák

Hozzávalók: 14,5 dkg tehéntúró,1 dl olaj, 1 dl tej,1 cs.vaníliás cukor,30 dkg liszt,5 dkg p.cukor,1/2 cs.sütőpor. töltelék: 25 dkg gesztenyemassza,3 dkg p.cukor, díszítéshez: 1 cs.puncsízű cukormáz. Elkészítés: A túrót áttörjük,elkeverjük…

Mogyorós nyuszik fehércsokis bundában

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg lágy sütőmargarin 22 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 1 csomag vaníliás cukor A bevonathoz: 10 dkg fehércsokoládé pici olaj dekor cukormáz

Karácsonyi mézes sütemény

…pihentetjük. Lisztezett nyújtódeszkán ½ cm vastagra kinyújtjuk. Sütőpapíros tepsiben, 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Ez kb. 10-12 perc. Papírostól kivesszük a tepsiből, hűtjük. Ha kihűlt, cukormázzal, színes gyönggyel, cukordrazséval díszítjük…

Az én francia krémesem

Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta 1l tej 2 cs.vaníliás pudingpor 15dkg cukor 5 tojásfehérje fondán vagy 1cs.cukormáz 3 cs tejszínhabpor,vagy fél liter hulala Elkészítés: A tésztát megsütjük 2 lapnak.Az egyiket…

Pudingos gesztenyés szelet

…A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig megpuhul, a cukormáz megkeményedik. gyermekkel is készíthető…

Húsvéti tojástorta II.

…jó sűrű pasztát, úgy gyúrd bele a marcipánba, és óvatos legyél vele, mert nagyon kevés kell belőle) cukormáz sárga festékkel megfestve (jó sűrű legyen) Elkészítés: A főzött csokikrémhez a pudingport…

Rokokó torta

…rum barackíz rózsaszínre festett cukormáz vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés 20 deka cukrot 3 tojás sárgájával, fél citrom levével, és fél csomag vaníliás cukorral fél óráig keverünk, azután hozzáadunk…

Békésszentandrási mézeskalács

…dkg szalakálé 70 dkg liszt A cukormázhoz 1 tojásfehérje annyi finomra szitált porcukor, hogy sűrű massza legyen Elkészítés A mézet és a vajat vagy sütőmargarint langyosítsd meg. Egy másik edénybe…

Szülinapi torta

…Rama 15 dkg porcukor 40 dkg mogyorókrém Díszítéshez 20 dkg Rama zöld ételfesték 15 dkg porcukor 2 cs. marcipán ízű cukormáz dekorgyöngy marcipán rózsa Elkészítés Piskóta: egyszerre 5 tojásból csináljuk,…

Színes muffinok

Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2,5 dkg kukoricaliszt fél csomag sütőpor a díszítéshez: cukormáz és málnaszörp cukor- vagy marcipánvirágok csokimáz Elkészítés: Melegítsük elő…