Tejszínes alapkrém (oroszkrém szerű)
…porcukor 1 csom. habfixáló 5 g zselatin por 1 dl víz Elkészítés Könnyű, lágy, vaníliás ízű tejszínkrém, ami leegyszerűsített oroszkrém tölteléknek is tekinthető. 1 csomag vaníliás pudingport elkeverünk 2 db…
forró csoki por jamie oliver
Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)
…elkészült őzgerincet fátyolnyi porcukorral meghintett sütőpapírral borított rácsra borítom. A sütőforma bélelésére használt papírt óvatosan lehúzom, porcukorral meghintem. Akkor szeletelhető, ha teljesen kihűlt. Frissen az igazi, de ha egy napot…
Gesztenyés finomság
…vanília puding 3 dl tej 1 kocka Rama 1 cs gesztenye massza A tetejére 1 cs tejszínhab pótló por 1.5 dl tej csokireszelék A tepsi kikenéséhez zsír, vagy sütőmargarin liszt…
Joghurt szelet
Hozzávalók: 1 nagy doboz gyümölcs joghurt 1cs.étkezési zselatin 5dkg cukor 3cs.tejszinhab por 3dl tej 5-10dkg gyümölcs Elkészítés: a joghurtot a zselatinnal összemelegítjük(forralni nem szabad)Hozzá adjuk a cukrot,hütjük.A tejszinhab porokat felverjük…
Gesztenyetorta egyszerűen
Hozzávalók: 1 piskótatorta 2 csomag gesztenyemassza 2 csomag tejszínhabpótló por 2 dl tej dekorációhoz színes tortadara vagy színes cukorkák Elkészítés: A gesztenyemasszát áttörjük. A tejszínhabpótló porhoz a tejet kis adagokban…
Csokoládés epertorta
…ek ribizlizselé 50 dkg eper 3 dl tejszín 1csomag habfixáló por 1 kk vaníliás cukor 2 ek porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra…
Light almamártás
Hozzávalók: 60 dkg alma, 5 evőkanál édesítő por 1 dkg só, 10 dkg graham liszt, 0,5 dkg szegfűszeg, 1 db citrom, 3 dl 1,5 %-os tej, 0,5 dkg fahéj, 8…
Citrom-varázslat
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 2 csomag tejszíhab por 1/2 l tejföl 3 db citrom 2 evőkanál porcukor 3 dl tej Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a 3 citrom reszelt héjával, 1,5…
Joghurt torta, amit nem kell sütni
Hozzávalók: -3 kis doboz dannone natur joghurt -2cs 25g-os étkezési zselatin -12 púpozott evőkanál kristálycukor -2cs tejszínhabpótló por -3dcl tej -1cs vaniliáscukor -1db citrom héja reszelve -1 nagydoboz vegyesgyümölcskonzerv -20-30dkg…
Kávékrémlikőrös szelet
…kb. 5 evőkanál kávékrémlikőrrel, rákenem a krémet, majd az oldalát és a tetejét szép egyenesre eligazítom. A tetejét díszíthetem csokidarával, csokilencsével, vagy csokimázzal. Kb. 3 óra pihentetés után már szeletelhető….