Egzotikus rétesszelet

…részre vágjuk. Forró sütőben 6-8 perc alatt ropogósra sütjük. A még forró lapok egyik felére halmozzuk a gyümölcssalátát, a többi lappal beborítjuk és azon frissiben tálaljuk. A receptet beküldte: Skizosáj…

Japán vegyestál

…2 evõkanál olajon süssön belõle omlettet, tekerje fel, mint a palacsintát, és vágja csíkokra. Mély serpenyõben vagy wokban forrósítsa fel a maradék olajat. Amikor már annyira forró, hogy majdnem füstöl,…

Diós gesztenyetorta

…Letakarva hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a torta szélét forró vízbe mártott késsel a tortakarika belső pereme mentén körbevágjuk, így könnyebben leemelhetjük róla a tortakarikát. A tortát forró vízbe mártott késsel…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:világos pirosra sütjük 25 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 25 dkg túró 2 tojássárgája 1 cs sütőpor 12 dkg…

Spenótos csavart tészta

…spenótot. Áttört fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük, majd forrón hozzákeverjük a tésztához. Ha nem lenne elég szaftos, forró erőlevessel locsoljuk meg! Reszelt parmezánnal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Dagasztás nélküli kenyér

…le lehet takarni a kenyeret) előmelegítjük lehetőleg 250 fokra. A forró edényekbe belefordítjuk a lágy tésztát, lefedve kb. 40 percig sütjük, majd fedő nélkül barnítjuk a tetejét 20 percig. Ha…

Bundázott hal cukkíniágyon szalonnakockákkal

…megpirítom a hagymát, nem sokkal később hozzárakom a szalonnát. Közepes fokon együtt fonnyasztom őket. Ha ezzel megvagyok, berakom a forró sütőbe, hogy ne hüljön ki, amíg a többit elkészítem. 2….

Napsugár diós szelet

…Piskótaként sütöm, tehát előszőr forró sütőbe teszem, majd visszaveszem a hőmérsékletet. (közepes hőmérsékleten: kb 180 fokon sütöm készre, tűvel ellenőrzöm, nem ragad-e a tészta). Közben a mázt elkészítem: a 6db…

Meglepetés-zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 2 húsos paradicsom 15 dkg juhsajt 1 kis cukkíni 1 csomó ruccola saláta 2,5 dl író (vagy kaukázusi kefír) 3…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:nincs megadva 1 cs túró (25 dkg) 2 db tojás 2 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt csipet só 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés…