Hozzávalók
- elkészítés:20 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepesen forró sütőben
- sütési idő:35 perc
20 dkg vaj vagy sütőmargarin, darabokra vágva
2 teáskanálnyi reszelt narancshéj
8 dkg porcukor
30 dkg finomliszt
1 evőkanálnyi mák
1 evőkanálnyi narancslé
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütőformát. Elektromos habverővel egy kis tálban verjük habosra a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a reszelt narancshéjat, majd keverjük hozzá a lisztet és a narancslét is. Végül a masszát nyomkodjuk az előkészített sütőformába. Közepesen forró sütőben 35 percig süssük, amíg a teteje kissé megpirul. A még meleg süteményt vágjuk téglalapokra, és a formában hagyjuk kihűlni.