Párolt füge
Hozzávalók: 18 db préselt füge, 6 ek. cukor, 2 dl forró víz, 1/2 dl narancslé, 1 mk. reszelt citromhéj, 1 ek. citromlé, 8 szem szegfűszeg, 1 fahéj. Elkészítés: Rakjuk tűzálló…
forró pucik
Zsákbamacska
Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 10 dkg trappista sajt 10 dkg párizsi 1 tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez. Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedem,és forró,sós vízben puhára főzöm.Ha kész,konyharuhán lecsepegtetem….
Beigli
…Kikent, lisztezett tepsibe fektetjük őket és kb. fél óráig langyos helyen pihentetjük. A tetejét, oldalát fogvájóval megszurkáljuk és forró zsírral vagy sütőmargarinnal megecseteljük a tetejüket. 180 C-ra melegítjük a sütőt,…
Diós jégcsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg cukor 4 tojás felvert habja 20 dkg darált dió Tészta 3 kanál porcukor 1 sütőpor 4 tojássárga…
Babacsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 10 dkg apróra vágott pirított dió Krém fél dl forró feketekávé 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg margarin…
Almás négerke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc néhány csepp citromlé + citromhéj 5 db tojás 1 cs. sütőpor 10 dkg zabpehely 50 dkg tönkölyliszt 60 dkg alma…
Forgácsfánk
…közepébe. A két szélét a közepén lévő vágásba megcsavarva átfűzzük. Bő forró olajba sütjük, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Önmagában is fogyasztható, de kínálhatunk mellé lekvárt is. gyermekkel is készíthető…
Túrós tv-ropogós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 evőkanál só 40 dkg túró 30 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A…
Daragaluska/grízgaluska/
…és beletesszük az összes hozzávalót. Jól kikeverjük és azonnal forró lobogó enyhén sós vizben kanállal galuskákat szaggatunk. ha megvagyunk vele,a lángot kicsire vesszük és 10-15 percet főzzük. Lezárva még hagyjuk…
Madártejtorta
…a maradék sziruppal meglocsolunk, lekvárral megkenünk, a vaníliakrém másik felét rásimítjuk. Hűtőszekrénybe tesszük 2-3 órára, hogy megdermedjen. A tortát forró vízbe mártott késsel körbevágjuk a tortaforma mentén, amit leemelünk róla….