Sünisereg
…mandulahasábok helyett zizibÅ‘l vagy egyszerű puffasztott rizsbÅ‘l is – cukorgyöngyök helyett pedig kiváló a francia drazsé is. Megjegyzés: Nagyon mutatós és nagyon finom! A receptet és a fotót Soós Réka…
francia kru00c3u0083u00c2u00a9mes torta receptek
Francia marhahúsos fazék
…kis franciamustárral is, netán, olvaszhatunk egy kis karakteresebb sajtot a tetejére, ízlés szerint. Személyes hozzáfűzés: Sör helyett lehet vörösborral is készíteni! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borju…
Egyszerű francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál méz 1 evÅ‘kanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 1…
Francia palacsinta
…és így tovább, míg tart a tészta. Az utolsó palacsintának a megsült oldalát hagyjuk felül, és ezt is megszórjuk vaníliás cukorral. Úgy szeleteljük, mint a tortát, tálaláskor csokimártást, tejszínhabot is…
Francia parasztleves
…sonkát ráfektetjük, kb. 2,5 liter vízzel felengedjük. A kakukkfüvet a babérral és a petrezselyemmel összekötözzük, a készülÅ‘ levesbe dobjuk. (Ez az úgynevezett bouquet garni, a franciák gyakran és szívesen használt…
Francia pirÃtós
Hozzávalók: 4 szelet toast kenyer 1 tojas 1,5 dl tej Å‘rölt fahéj cukor vaj juharszirup Elkészítés: A tojást felverem, majd 1,5 dl tejet, 1 kávéskanál Å‘rölt fahéjat és kevés cukrot…
Francia pórélepény
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 szál póréhagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg füstölt sajt, 2 dkg élesztÅ‘, 3 evÅ‘kanál olaj, só, bors, cukor, kakukkfű Elkészítés: Az élesztÅ‘t 1 dl langyos,…
Francia rakott káposzta
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 1 kg édes káposzta 1 db paradicsompüré 15 dkg rizs 5 dkg füstölt szalonna 1 evÅ‘kanál zsír 1 fej hagyma 1 evÅ‘kanál liszt kevés cukor só…
Francia rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli megfÅ‘zve, felkarikázva 3 tojás 3 fÅ‘tt tojás 3 dl tejföl só bors szerecsendió vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés…
Francia saláta kicsit másképp
Hozzávalók: mélyhűtött franciasaláta vagy bármely más salátaalap tartármártás virsli fÅ‘tt tojás lilahagyma Elkészítés: A mélyhűtött zöldségféléket megpárolom, a vékony karikákra vágott virslit is beleteszem. A tojásokat keményre fÅ‘zöm, kihűtöm, megtisztítom,…