Baklava 2.
…mind addig, míg el nem fogy az anyag. Minden tésztát behelyeztünk a tepsibe, akkor kedvünk szerinti formában vághatjuk. Olvasztott vajat lassan szétöntjük a tésztára. Előre melegített sütőben enyhe rózsaszínig sütjük….
franciasaláta őzgerinc formában
Fittnes muffin
…hurkapálca próbát is végezni, hogy a közepe megsült-e már), kivéve a sütőből a muffinokat a formában hagyjuk néhány percig hűlni, majd kivesszük belőle. Tanácsok: A tésztához annyi vizet tegyünk a…
Csokoládés-diós szelet
…masszához adjuk. Egy püspökkenyérformát margarinnal kikenünk, belisztezünk, a tésztával egyenletesen megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A…
Egyszerű citromos kuglóf
…Hozzáadom a 2 dl tejet és a porélesztőt. Belereszelem a citrom héját, belefacsarom a levét. Végül a lisztet és az olajat keverem hozzá. Kilisztezett formában tűpróbáig sütöm. Megjegyzés: A receptet…
Kókuszos banántorta( kókusz…banán ez csak finom lehet)
…a tojásokat, aztán jöhet a liszt és a kókuszreszelék keveréke. Végül az egészet alaposan összeforgatom. A tésztát beleöntöm a formában várakozó banánokra, egyenletesen eloszlatom az egészet, majd 40 perc alatt…
Túrós-csokis rúd
…tölteléket a tésztával kibélelt formába simítjuk, a kilógó tésztát ráhajtjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük, azután a formában hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, tálra tesszük, és egyenletesen bevonjuk a felolvasztott csokoládébevonóval….
Habos csokitorta
…lett!!!) 10.) Rácsra állítva hagyjuk a tortát a formában kihűlni. Ne ijedjünk meg, ha hűlés közben összeesik (az a lényeg). Tálalás előtt helyezzük a formát tortaállványra vagy tányérra, és óvatosan…
Krumplis sós piskóta mikróban sütve
…Elkészítés: A krumplit és a hagymát lereszelem (aprítógéppel szoktam!), majd jól összekeverem a többi alapanyaggal, és kiolajozott szilikonos, kerek formában a mikróban 6 perc alatt készre sütöm. Hasonlít a krumplis…
Citromos maidlen (Stahl-féle)
Hozzávalók: 2 db tojás, 10 dkg p.cukor, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg liszt, csipet só, 10 dkg olvasztott vaj (vagy margarin). Egy maidlen-forma (de meg lehet sütni muffin-formában is!)….
Fekete bárány, fehér bárány
…sütjük. A bárányt a formában hagyjuk kihűlni, kiborítjuk, megkenjük 1 evőkanál tejszínnel. Ha fehér bárányt szeretnénk, szórjuk meg porcukorral, ha feketét, akkor pedig kakaóporral. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb….