Mutatós hidegtál őzgerinc formában
Hozzávalók: 10 db tojás 12 szelet sonka 2-3 dl zöldség(borsó, répa, kukorica) 1,5 dl víz 1 db leveskocka 1 db (170g) majonéz 1 tejföl 12-15 dkg zselatin Elkészítés: A 10…
franciasaláta tejföl nélkül
Sajtos pogi 2.
Hozzávalók: 25 dkg margarin 2 tojás 50 dkg liszt 60 dkg sajt 2 dl tejföl 1 dl tej 1 élesztő só cukor Elkészítés: A langyos tejben felfuttatom az élesztőt kis…
Kráter
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Krém 8 ek. cukor 8 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor Máz 1 nagy pohár tejföl 4 ek. porcukor 1 vaníliás…
Tejfölös-meggyes sütemény
Hozzávalók: 4 db egész tojás 40 dkg cukor 5 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja 45 dkg tejföl 1 üveg magozott…
Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel
…krém tetejére: 4 dl tejföl (2 kis pohár vagy 1 nagy pohár) 2 bő evőkanál pudingpor (vanília, eper, puncs) 1 evőkanál cukor konzerv őszibarack vagy banán vagy eper Elkészítés: A…
Kapros-túrós palacsinta
Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 8-10 dkg porcukor, 5 dkg mazsola, 1 csokor friss kapor, csipetnyi só, 3 dkg vaj. Elkészítés: A tehéntúrót áttöröm…
Sós házi túrós lepény
…tejföl Töltelék 1,25 dkg túró 3 tojás 3 evőkanál sima liszt 3 evőkanál rétesliszt só 1 kávéskanál cukor Máz 3 tojássárga 1 pohár tejföl só Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítjuk….
Mohácsi rétes
…A tetejére: 0,5 pohár tejföl 1 egész tojás Elkészítés: A hozzávalókat – a túró és a gyümölcs kivételével – összekeverjük. 20-30 percig állni hagyjuk, hogy a dara megdagadjon. Ezután 2…
Kráter sütemény
…2 evőkanál kakaó 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 nagy tejföl 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A 2 csomag vaníliás pudingot 9 dl tejben, 4 evőkanál…
Sajtos rakott krumpli
…ezúttal vastagon a tejföllel, rakok mellé további paradicsomkarikákat sajttal. Itt is megfűszerezem őket. A további rétegeknél arra kell figyelni, hogy a paradicsom, a tejföl és olykor a puhább sajt is…