Tökhéjleves (Hamis húsleves)

…pici sáfrányt adunk hozzá. Levesbetétnek daragaluskával kínáljuk. (A maradék részből pedig finom töktőzeléket főzünk valami más leveshez.) Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Imruska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák husleves alapu levesek…

Tejfölös csirke nokedlivel

…a combokat 2-be vágjuk. (A farhátat, nyakat, fejet félretesszük a későbbiekre, mondjuk egy leveshez.) 2.) A hagymákat apró kockára vágjuk, és olajon szép üvegesre pároljuk. 3.) Lehúzzuk a tűzről, belekeverünk…

Babgulyás

…felvert tojásból,pici sóval és annyi liszt hozzáadásával kell készíteni,hogy ne legyen se túl kemény,se túl lágy a tészta.Amikor a nokedli megfőtt,a főtt füstölt húst is felvágva hozzáadom a leveshez,és ő.köménnyel,pici…

Joghurtos uborkaleves

…atöbbi hozzávalót a felsorolás szerint hozzákeverjük. Végül a hámozott uborkát megszabadítjuk a magoktól és kockára vágva a levesbe keverjük. Jól behűtjük. Tanácsok: Tulajdonképpen nevezhetnénk uborka-turmixnak is, a leveshez nem sok…

Tejszínes karfiolleves vajas galuskával

Hozzávalók: A leveshez: 50 dkg karfiol apró rózsáira szedve 1,5 liter víz ételízesítő só őrölt színesbors 2 gerezd fokhagyma 1 leveskocka 1 csipet cukor 1 kiskanál olívaolaj 3 dl tejföl…

Isteni meggyleves

…és a levesből tegyünk bele egy picit, keverjük csomómentesre. Ha ez megtörtént, az egészet öntsük bele a leveshez, és még egy picit főzzük. Megjegyzés: A receptet Benkó Orsi küldte. Köszönjük!…

Gombakrémleves – Mirza módra

…lábasba tesszük, felöntjük annyi vízzel, ami épp, hogy csak ellepi, megfűszerezzük sóval, borssal, (aki szereti, erőleveskockával :-)), és puhára főzzük. (Nagyon hamar elkészül!) 3.) A leveshez adjuk a krémsajtot, és…

Sajtos hagymaleves

…babérlevelet, kb. 20 percig fõzöm. Világos vajas rántást készítek, kevés vízzel felengedem, és a leveshez öntöm. Tejfölt, õrölt szerecsendiót, borsot, és ízlés szerint még sót teszek bele, és kb. még…

Gombaleves II.

…majd beletesszuk a gombát. A gombát puhára főzzuk, majd 1 evőkanál lisztet elkeverünk a tejfölben, és hozzáadjuk a leveshez. Ételízesítővel ízesítjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Gombaleves nokedlivel

…forró lével elkeverjük, majd hozzáöntjük a leveshez. Kis tárkonyt szórunk bele, felforraljuk, citromkarikával, petrezselyemlevéllel díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató! A citromlé és a tárkony nagyon jó ízt ad neki. A…