…addig főzzük, amíg a burgonya teljesen megpuhult.A lestyánleveleket ekkor az ételből eltávolítjuk. Ekkor levesszük a tűzről, kimerünk belőle néhány kanál levet, amiben a tojássárgákat elkeverjük..A kissé visszahűtött leveshez adjuk úgy,…
…borsot, esetleg ételízesítőt tenni, de óvatosan, mert a szalonna általában sós. A fokhagymagerezdeket apróra vágjuk, és a leveshez adjuk. A tojásoból -pici liszttel- omlettet sütünk, majd a serpenyőből deszkára tesszük,…
…keverem, és a leveshez adom. Felforralom, majd leveszem a tűzről, és hozzáadom a joghurtot (először kikeverem a joghurtot egy habverővel, szedek hozzá egy, majd még egy szedőkanállal a forró levesből…
…összedarabolt gyümölcsöket, a gyümölcslevet és a tejszínt összekeverjük. A félbevágott citrom levét hozzákeverjük a leveshez. Hűtőbe tesszük, majd tálaljuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák bodza szorp telire hidegen keszitve…
…a főzőlevet, és kb. 5 percig rotyogtatom. A levest pürésítem, ízesítem sóval, borssal, szerecsendióval. Ha nem találom elég sűrűnek, egy kanál étkezési keményítőt elkeverek kevés hideg vízzel, és a leveshez…
Hozzávalók: A leveshez: 80 dkg marhahús 5 közepes szál sárgarépa 1 fehérrépa 1 zeller 1 vöröshagyma 2 kis krumpli 5 kis gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél 6 szem bors só A…
…elkeverek egy pici tejjel, majd hozzáadom az egy pohár tejfölt. Szedek ki egy kis levet a pudingra, ismét elkeverem, majd hozzáadom a leveshez, és még egy kis ideig főzöm. És…
…Elkészítés: Szép sima zellergumót szerzünk be. A belső szívleveleket a gumón hagyjuk, és felhasználjuk a leveshez. A csontot hideg vízzel felöntve kb. 1,5 óráig forraljuk, megsózzuk. A zellert hámozás előtt…
…tejjel és liszttel a habarást, és állandó keverés közben a leveshez szűrjük. Jól átforraljuk, ha kell, utólag ízesítjük. Belecsavarjuk a citrom levét, és egyszer átforraljuk. A levesből a fűszerzsákocskát eltávolítjuk,…
…Előmelegített sütöben 200 fokon addig sütöm, amig a tészta szép világos színt kap. Megjegyzés: Teához, egy jó pohár hideg sörhöz, de leveshez is nagyon finom. Hidegen is fogyasztható. A receptet…