Fogasfilé bakonyi módra

Hozzávalók: fogasfilé vöröshagyma csiperkegomba vaj tejföl tejszín asztali fehérbor csemege zöldpaprika petrezselyemzöld só pirospaprika liszt Elkészítés: A fogasfilét hideg vízben alaposan mosd meg, majd tiszta ruhával szárítsd le, vágj belőle…

Csirkecsorba szerb módra

Hozzávalók: 1 db csirke 1 db hagyma 2 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 kis fej karfiol 1/2 kg burgonya 3 evőkanál olaj pirospaprika só Elkészítés: A hagymát az olajban…

Fogasszeletek keszthelyi módra

…dl száraz fehér bor, 1 dl tejszín, 2 db tojás, 15 dkg vaj, 8 dkg liszt, 1 db citrom, só. Elkészítés: A fogasfilét felszeleteljük, sózzuk és kivajazott edényben a fehér…

Beigli doroszlói módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Diós töltelék 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 50 dkg darált dió 1 citrom héja 1 evőkanál rum egy…

Rakott káposzta Lilla módra

Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta fél kg darált hús 2-3 fej hagyma 1-másfél bögre rizs 1 pohár tejföl só bors pirospaprika babérlevél Elkészítés: Először feltesszük a káposztát bő vízbe főni,…

Bögrés süti Merci módra

…3 tojás Ha kakaósra szeretnéd kakaó kb. 3-4 ek., én mazsolát is tettem bele ( egy kis zacsi, amit találtam otthon). Elkészítés: A hozzávalókat kikavarjuk vagy tumixgépbe tesszük. Majd kizsírozott…

Túrókocka – Varga módra

Hozzávalók: 50 dkg túró 4 db tojás 5 dkg mazsola 1 db alma 15 dkg cérnametélt 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zsemlemorzsa 1-2 evőkanál lekvár cukor ízlés szerint Elkészítés:

Burgonyakrokett furfangos háziasszony módra

Hozzávalók: 1 zacskó burgonyapehely az előírt mennyiségű tej/víz háromnegyede vaj só szerecsendió lisz 1 tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: Először elkészítettem a burgonyapüré dobozán lévő mennyiségnél kevesebb folyadékkal a…

Máktorta Mirza módra

…cukor 1 evőkanál porcukor Elkészítés: 1.) Az 5 tojás sárgáját egy tálba tesszük és habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a mákot, a tejet és az olvasztott margarint. Belereszeljük a citrom…

Torta lúdláb módra

…* A tésztához: o 1 csapott evőkanál keserű kakaópor o 3 evőkanál finomliszt o 3 evőkanál kristálycukor o 3 db tojás Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukor kétharmadával…