Pizza-alap
…só 1 tk. cukor 1 tk. porélesztő Elkészítés: A hozzávalókat alaposan kidolgozzuk, 1 órát kelesztjük, majd gáztepsi méretű korongra nyújtjuk/ kézzel kihúzzuk úgy, hogy középen vékonyabb, a szélén kicsit vastagabb…
gáztepsi
Mézes-csokis szelet
…összegyúrjuk, gáztepsi hátulján 2 lapot sütünk belőle. Még forrón kettévágjuk, így 4 lapot kapunk. A tésztával könnyű bánni, és igazán finom lesz. A krémhez csomómentesre keverjük a tejet a liszttel…
Madártej-kocka
…Sütőpapíron gáztepsi nagyságú, piskótaszerű tésztalapot sütünk 200 fokon, előmelegített sütőben. Krém: 8 tojássárgáját, 8 evőkanál cukrot, 8 evőkanál lisztet, és 2 dkg vaníliás cukrot összekeverünk, és fél l tejben megfőzzük….
Almás lepény
…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a sütőport, a cukrot, a tojássárgáját annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ketté osztjuk és gáztepsi méretűre gyújtjuk. Az első…
Joghurtos piskóta
…kisebb darabokra vágva 2-3 tk. zselatinpor 1/2 l tejszín (lehetőleg cukrozott) 6 tojásból piskótát sütünk (gáztepsi méretű tepsiben) Elkészítés A joghurtot összekeverjük a porcukorral és belekeverjük a gyümölcsöt darabokat. A…
Bögrés meggyes II.
…tűpróbáig sütöd. Megjegyzés: Én mindig dupla adagból szoktam csinálni, mert a dupla adagból lesz egy nagy gáztepsi! És nagyon hamar el is fogy! A receptet Kovács Tamásné Viki küldte. Köszönjük!…
Göngyölt linzer
…három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük lekvárral, majd a két oldalát felgöngyöljük, középen kis rést hagyva. Óvatosan alányúlva sütőlemezre tesszük (kb. gáztepsi méretű lesz), 1-2…
Szezámmagos háromszög
…evőkanál só 80 dkg liszt Elkészítés Langyos tejben felfuttatott élesztővel a lisztből, sóból, olajból lágy tésztát gyúrunk egy tálba. Kelesztjük. Négy cipót csinálunk, és gáztepsi nagyságúra nyújtjuk. A lapokat megkenjük…
Túrós süti
…hozzáadunk 1 pohár tejfölt, 5 tojást, 6 ek lisztet, 10 ek cukrot, 1 citrom reszelt héját, ezt alaposan elkeverjük. Gáztepsi alját kizsírozzzuk vagy kisütőmargarinozzuk, megszórjuk búzadarával, és ráöntjük a túrót….
Mézes grízes
…a tojásokat, a cukrot és a szódabikarbónát gőz fölött habosra keverjük. Levesszük a gőzről és hozzágyúrjuk a lisztet. 4 felé osztjuk a tésztát és gáztepsi hátán világosra sütjük. A tejből,…