Sonkás jégsaláta
Hozzávalók: jégsalata gépsonka sovány sajt amit reszelni lehet oliva olaj mustár fokhagyma só Elkészítés: A jégsalátát, eltépkedem, a sonkát is, ráreszelem a sajtot. Öntet:Az olajba belereszelem a fokhagymát,beleteszek egy kis…
gépsonka készítése házilag
Tepsiben sült finomság
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg. liszt 25 dkg. túró 25 dkg. margarin 1 db. tojás izlés szerint ételízesítő A Töltelékhez: 25 dkg. gépsonka 25 ” Bacon szalonna 15 dkg. gomba…
Harcsafilé gazdagon
Hozzávalók: 80 dkg bőr- és szálkamentes harcsafilé 1 citrom leve só őrölt feketebors 40 dkg pereszkegomba 15 dkg szeletelt gépsonka 5 dkg vaj 5 dkg reszelt emmentáli sajt 2 evőkanál…
Sajtsaláta másképpen
Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 2 paradicsom, 1 paprika, 1 hagyma, 1dl telföl, 0,5 dl majonéz, cukor, 5-5dgk minnél több fajta sajt, de legalább 3 félkemény és 1 füstölt, 10dkg gépsonka. Elkészítés:…
Vendégváró góliátpalacsinta
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 40 dkg liszt 5 dl tej 0,5 dl olaj A töltelékhez: 30 dkg gépsonka (egy része esetleg füstölt sonka vagy tarja) 30 dkg sajt 2…
Ínyenc csirkecomb sütőben
Hozzávalók: 6-8 csirkecomb 7 nagyobb burgonya 1 kis fej brokkoli 15 dkg gépsonka 15 dkg reszelt sajt 10-12 szem kelbimbó só bors pirospaprika majoranna kakukkfű pici citromlé 1 dl olaj…
Sonkás keltekercs
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta 10 dkg vaj 1 ek köménymag 3 dl tejföl 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt só 10 szelet gépsonka /vagy maradék sülthús/ Elkészítés:…
Ínyenc hidegtál
Hozzávalók: 6 db tojás jó keményre főzve 1 db sárgarépa megfőzve 1 db savanyú uborka majonéz 3 kanál tejföl 1 db virsli megfőzve 10 szelet gépsonka 1 csomag zselatin 1/2…
Tepsis burgonya milánói módra
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg gépsonka 2 dl tejfől 2 dl víz 1 tojás 1 zacskó milánói por só, bors 10 dkg reszelt sajt Az üveg jénai kikenéséhez olaj…
Sajttal és sonkával pirított sertéskaraj
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj 8 szelet gépsonka 10 dkg trappista 4 db mackósajt 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 3 ek olívaolaj bazsalikom kakukkfű só, bors Elkészítés: A sertéskarajt kiklopfoljuk,…