Sült babsaláta
…hogy az étel eredeti görög recept. Megjegyzés: Ahogy kész az étel, még hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Ezt a legegyszerűbben úgy tudjuk fokozni, hogy a kész ételt fóliával letakarjuk, és…
görög tejpite recept
Melomakarona (görög karácsonyi mézes sütemény)
…is fordíthatjuk, ha azt akarjuk, hogy sziruposabbak legyenek. Kivesszük a tepsiből, és tálra rendezzük, tetejét tört dióval és fahéjporral szórjuk meg. Megjegyzés: A receptet és a fotót Pnildiko küldte. Köszönjük!…
Tojással töltött paradicsom II.
…A tetejét oregánóval, esetleg sajttal megszórjuk. Az olívaolajból, citrom levéből, sóval, borssal öntetet készítünk, és a paradicsomokra csurgatjuk. Görög salátával tálaljuk. Megjegyzés: Ha egy egész tojás nem fér bele a…
Görögös tepsis burgonya
Hozzávalók: 60 dkg darált hús 1 kg burgonya 1 csomag Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 2 kávéskanál ételízesítő 0,5 dl tej 15 dkg reszelt sajt darabka margarin Elkészítés: A burgonyát…
Viki kedvence
Hozzávalók: 1 csirkemell, de lehet másfajta hús is 1 kiskanál só, fél kiskanál görög fűszerkeverék, kis fehérbors, kevés pirospaprika olaj Elkészítés: Megmosom a csirkemelleket, és vékony szeletekre vágom. Jénai tálba…
Fetával töltött sült paprika
…kenyérrel. Megjegyzés: Először egy görög szigeten ettem, és nagyon ízlett. Idén már legalább egy tucatszor csináltam, és irtó nagy sikerem van vele. Vendégváráskor előételnek isteni. A receptet Szkati küldte. Köszönjük!…
Hűsi a hőségben
…összeérnek az ízek. A zöldségeket megmosom és feldarabolom. Én kockázni szoktam, kb. úgy, mintha görög salit készítenék. A zöldsalit mindig tépem. (Ha túl apróra vágod, összeesik…!) Ha kész a darabolás,…
Juhtúrós töltött csirkemell és csirkecomb
Hozzávalók: 4 csirkemell vagy -comb 15 dkg juhtúró 1 tojás 2-3 evőkanál tejföl 1 kis fej hagyma görög fűszerkeverék petrezselyem babérlevél (zsemle, ha nem diétázol) olívaolaj Elkészítés: A csirkemelleket keresztbee…
Körözött görög módra
…A borsot a végén tedd bele, sózni nem szükséges, mivel a feta amúgy is eléggé sós. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: orsi1 Hasonló kategóriák jamie 30 percesek pdf…
Gemiszta (görög)
…vékony héjat hagyok benne. – A sütést én kis hőfokon kezdem (150), és fokozatosan emelem, hogy a parik héja ne repedjen szét. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: angica0901…