Egyszerű görög briam

…addig főzzük, míg elpárolog, és szósz sűrűségű lesz a paradicsom. Megjegyzés: Aki szereti, padlizsánt is tehet bele. Tálaláskor feta sajtot adunk mellé, és kenyérrel fogyasztjuk. A receptet Suzann küldte. Köszönjük!…

Pulykajava gombás rákraguval töltve

…kb. 4 percig sütjük. Görög salátával tálaljuk. Megjegyzés: Szép nagy szelet tengeri halat vagy harcsát, afrikai harcsát is készíthetünk ugyanígy, de akkor azt egyszer használatos alumínium sütôtálkában tegyük a rostélyra,…

Joghurtos padlizsánsaláta

Hozzávalók: 3 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1/2 liter natúr joghurt vagy görög tejföl só olaj a sütéshez Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, felvágjuk 2×2 cm-es kockákra (héjastul), és forró olajban…

Varázslatos biokenyér

…lehet, görög sót, a többi erősebb, így kevesebb kell) 2 teáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál kenyér fűszerkeverék (ezt ilyen néven lehet kapni a bioboltokban) kevés olívaolaj a sütőlap megkenéséhez Elkészítés: A…

Görög rántott hús

…kevergetve, tovább pároljuk. A leszárított hússzeletek egyik oldalára kenjük a petrezselymes krémet (ez hamar megdermed), majd bepanírozzuk a húsokat. Bő olajban, erős lángon sütjük. Igen finom. A receptet beküldte: monee1…

Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény

…a pirosra sült baklavát kivesszük a sütőből rögtön le is öntjük a sziruppal Tanácsok: Tipp: A fél vagy akár az egész mandulabél mennyiséget dióbéllel lehet helyettesíteni. A receptet beküldte: cintia2005…

Görög spenótos rétes WW

…megkenjük és sütőben kb. 200 fokon 30 percig sütjük Tanácsok: 1 szelet félbarna kenyeret ehetünk hozzá(2 pont) – összesen 7 pont (WW) Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Anetta…

Görög sertésragu

…finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük, majd kevés vizet ráöntve puhára pároljuk. Tálalás előtt citromlével ízesítjük. Egytálételként fogyasztjuk. Kalóriatartalom: 246 kcal Szénhidráttartalom: 10 gramm A receptet beküldte: bibed Hasonló kategóriák budapest sertésragu…

Görög-sali kicsit másképp

…és bármekkora menyiségben ehető! Én mindig nagy adagokat csinálok és ha rámtör a farkas éhség akár késő este is nagyokat eszem belőle! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: reni0214…

Daktyla (görög édesség)

…sütni,innen rögtön bele kell mártani a szirupba,s utána tehetjük a tálcára. Tanácsok: A töltelékben a mandula helyett mást is lehet használni(pl.darált vagy darabos dió,darált mandula,vagy mogyoró). A receptet beküldte: mongi…