Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal

főzni, keverd bele a narancsvirágvizet vagy a narancslikőrt, az őrölt kardamomot. Melegítsd tovább krémesedésig, de óvatosan, hogy ne forrjon fel, mert akkor a tojás kicsapódhat. Amikor krémes állagú, akkor elkészült….

Narancsleves

…vörösbort, 2-3 percig még főzzük. Végül állandó keverés mellett belekeverjük a tejszínt, felhevítjük, de főzni már nem kell. Tálaláskor a leves tetejére tesszük a habot. Megjegyzés: A cukrot ízlés szerint…

Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel

…tenni, de mehet rá a keserű, hagyományos kakaópor is. Megjegyzés: Mivel sok időm nincs a főzésre és sokszor türelmem sincs,így én méregetés nélkül,szemmértékre szoktam sütni-főzni.Elnézést kérek mindenkitől akik pontos adatokat…

Ági tésztája

…A pulykacombokat sós vízben felteszem főzni, kifőzöm a tésztát. Kevés olajon megdinsztelem a fokhagymát, ráteszem a feldarabolt kelkáposztát, öntök rá 2 merőkanál pulyka főzőlevet. Kb. 20 percig főzöm, lezárom. Kb…

Piskóta, ami nem esik össze!

…15 percig sütöm 185 fokon, malyd 15 percet 210 fokon. Jóétvágyat hozzá! Tanácsok: – A citromlétől lesz finom zamatos. – Tölteléknek rumpuncsos pudingport szoktam főzni 4 dl tejjel. – Garantáltan…

Szíves puncstorta

…az itt leeső darabokat is a többihez tettem. A vízből és a porcukorból készítettem egy cukorszirupot, ami abból áll, hogy addig kell főzni, amíg nem vet buborékokat. Ebbe a szirupba…

Mangós csirke

…kell, attól függ, hány személyre készítjük. Én bőven teszek hozzá sajtot, paradicsomot, mangót, a fűszereket pedig ízlés szerint. Bár még nem tudok főzni, ez saját recept, és eddig mindenkinek ízlett….

Méregtelenítő leves

…hozzávalókat(a bab kivételével) egy lábosba és 45 percig főzd. Add hozzá a babot, ezután még 5 percig kell főzni. Ízlés szerint lehet fűszerezni mentával, bazsalikommal, vagy kaporral. Tanácsok: Minden hozzávalónak…

Lazac egyszerűen, de nagyszerűen

…teszek egy kiskanálnyi vajat, és felforrósított grillsütőben 4-5 percig sütöm. Megjegyzés: Tökmagolajos-balzsamecetes zöldsalátával isteni. Ezt csinálom, ha nagyon finomat akarok főzni, de nincs időm rá! A receptet Fox küldte. Köszönjük!…

Erzsike szelet (márványos, pudingos)

…szódabikarbóna A krémhez 1 cs főzni való, rumpuncs ízű pudingpor 1 cs vaníliás cukor 2 ek cukor 2 ek liszt 3 dl tej 15 dkg Rama 15 dkg porcukor A…