Gyümölcsös túrós (sütés nélkül)

…Ezután sűrűn megrakjuk gyümölccsel. Színben és ízben harmonizáló Alsa (vagy más)gyümölcskocsonya port (100 gr.-os ) a recept szerint elkészítjük és langyosan a gyümölcsös túróra öntjük. Tanácsok: Sok sikert és jóétvágyat…

Bailey’s házilag

Hozzávalók: 3,5 dl tejszín, 2 dl whisky vagy rum, 1 cs mogyorós cappucino, 1 cs vaníliás cukor, 12 dkg porcuki Elkészítés: A cappuccino port és a cukrot összekeverjük, hozzáöntjük a…

Vaníliás kocka

…és a vizet habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, a diót vagy mazsolát és a felvert tojásfehérjét. Közepes tűznél megsütjük. Krém: A pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük. Ha…

Baileys házilag 2

…a vízet, a vaníliás cukrot és a cappucino-port összefőzzük. Ha kihűlt, belekeverünk 3 dl tartós tejszínt és 2,5 dl rumot. Tanácsok: csajok tök finom :DDDDD Elkészítési idő: 30 perc A…

Diós kockák

Hozzávalók: Tészta: 14 dkg liszt, 5 evőkanál cukor, 1 teáskanál süt&otilde port, csipetnyi só, 7,5 dkg hideg vaj, 3 tojássárgája, 3 evőkanál sárgabaracklekvár Töltelék: 3 tojásfehérje, 1 evőkanál forró víz,…

Fahéjas capuccino-por

…is végeztük. A cappuccinopor készen van. Amikor ajándékozni szeretnénk, a port szétadagoljuk nagytenyérnyi celofándarabokra, és takarosan összecsomagoljuk. Ez úgy a legegyszerűbb, hogy a celofán sarkait összefogjuk, jól megtekerjük, és vékony…

Lemon bars – Citromos sütike

…citromlé (3/4 bögre, 1 bögre kb. 2 dl), 1 dl tej (1/4 bögre) Elkészítés: A lisztet, porcukrot, sütőport, sót összekeverjük, összemorzsoljuk a vajjal. Nem fog összeállni, száraz por lesz. Ezt…

Gyümölcsös rakott palacsinta

…gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk, felkockázzuk, és összekeverjük a cukor felével. Az öntethez a csokoládéöntet-port kikeverjük a hideg tejjel. A mascarponét a cukor másik felével, a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A tésztából a…

Mogyorós, túrós, epres

…felkockázzuk, a tetejére is hagyunk dísznek. A mascarponét a túróval, a citrom levével és héjával, valamint a cukorral összedolgozzuk. Hozzáadunk egy cs. zselatinfix port. Felverjük a tejszínt, amibe szintén 1…

Húsvéti tojástorta II.

…70 dkg kétszeres marcipán (magam készítettem interneten talált leírások alapján, de nagyon macerás, egyszerűbb megvenni) ételfesték (legjobb a paszta állagú, de ha port veszel, csinálj belőle kevés vízzel vagy alkohollal…