Meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:30 perc 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg Rama 4 db tojásfehérje 40 dkg liszt 1 doboz tejföl…
gasztroangyal szalonna sütés nyeles sütőben
Diós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 4 tojásfehérje 28 dkg darált dió 28 dkg cukor 6 evőkanál cukor Elkészítés A darált diót, a 28 dkg cukrot…
Diós hússal töltött alma
…dkg pörkölt dióbél. Elkészítés: Az almákat megmossuk, tetejüket levágjuk, és a belsejüket kanállal kikaparjuk. Az ehető szép részeket összevágjuk, és félre tesszük. Az almákat tepsibe tesszük, és a sütőben 5…
Torta caprese
…a masszába, végül adjuk hozzá az ánizslikőrt. Tegyük 25 cm átmérőjű, kivajazott és kilisztezett tortaformába, s előmelegített, 180 fokos sütőben süssük 1 órát (légkeveréses sütőben elég 160 fok és 45…
Villám csokiszelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tálaláshoz 4 dl habtejszín vagy 12 kis gombóc vaníliajégkrém A tortaforma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin 10 dkg finomliszt vagy rétesliszt…
Mézes ötlapos sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton sütési idő:5 perc A tésztához 5 dkg liszt 2 egész tojás 4 evőkanál tej 1 púpozott…
Alföldi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt hőfokú sütőben sütési idő:5-10 perc étolaj 1 csipet só szóda 1 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 3 tojás 25 dkg finomliszt Töltelék…
Nyuszitorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg fehér csokoládé 20 dkg étcsokoládé A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin vagy a béleléshez sütőpapír A krémhez 0,5 dl…
Lusta asszony rétese
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40-45 perc 15 dkg rétesliszt 15 dkg simaliszt 20 dkg cukor 1 cs sütőpor 15 dkg margarin 1/2 kg…
Erdélyi Raffaello szelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A díszítéshez kókusz- vagy csokoládéreszelék A krémhez 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg…