Barbi torta – gesztenyés
Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:2 perc Olajos-vizes piskótához (2 db) 2×4 db tojásfehérje 2×25 dkg cukor 2×4 db tojássárgája 2×1 dl étolaj 2×1 dl víz 2×25…
gesztenyés alagút sütés nélkül
Palugyai torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab csokoládédíszek A díszítéshez 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé 4-5 dkg mandulalapocska A krémhez néhány ek ánizsos líkőr 3 dl habtejszín…
Gesztenyés gyöngytyúkleves
Hozzávalók: 1 gyöngytyúk (kb. 1 kg), 30 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 10 dkg gomba, fokhagyma, só, babérlevél, kakukkfű, boróka bogyó, 1 tojásfehérje, 2 dl tejszín, 10…
Flambírozott gesztenyés palacsintakarikák
Hozzávalók: 8 db édes palacsinta, 20 dkg gesztenyepüré, 5 dkg porcukor, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj, 0,5 dl rum Elkészítés: A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. A gesztenyepürét a…
Gesztenyés gömbök
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 4 dkg vaj 5 dkg méz 5 dkg durvára vágott dióbél 10 dkg aszalt szilva 1 dl vörösbor 1 evőkanál rum 10-15 dkg csokoládés tortadara Elkészítés:…
Gesztenyés gombóc
Hozzávalók: 25 dkg főtt burgonya 15 dkg gesztenyemassza 30 dkg finomliszt 2 db tojás 10 dkg vaj 10 dkg sült gesztenye só 20 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A főtt burgonyába és…
Hamis gesztenyés
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg zsír 8 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl fél csomag sütőpor A töltelékhez: 10 dkg darált dió 25 dkg…
Hamis gesztenyés béles
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg zsír 3 tojássárgája 1 csomag sütőpor kevés tej a gyúráshoz A töltelékhez: 50 dkg héjában főtt burgonya 25 dkg cukor 10…
Gesztenyés diplomatapuding
Hozzávalók: 1 nagy csomag babapiskóta, rum, 3 gesztenyemassza 4 dl habtejszín Elkészítés: Kell hozzá 1 nagy csomag babapiskóta, rum, 3 gesztenyemassza és 4 dl habtejszín. Egy gömbölyded-formát kiöblítek vízzel és…
Gesztenyés-diós zserbó
Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg vaj 1 tojás 8 dkg porcukor tejföl 25 dkg édesített gesztenyemassza fél dl rum 0,8 dl tej 6 dkg cukor 15 dkg darált dió…