Hunyadi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltéshez 2 cs. habfixáló 4 dl habtejszín 7 dkg cukor A forma kikenéséhez liszt vagy sütőpapír vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
gesztenyés alagút sütés nélkül
Csokoládés-gesztenyés palacsintatöltelék
Hozzávalók: 20 dkg gesztenyemassza, 3 dkg csokoládé, 1 dl tej vagy tejszín, kevés porcukor, 1 evõkanál rum (vagy rumaroma). Elkészítés: A gesztenyemasszát a tejjel, a rummal és kevés porcukorral jól…
Gesztenyés kocka
Hozzávalók: Tészta: 6 db tojás, 6 evõkanál cukor, 1 dl étolaj, 4 evõkanál víz, 6 evõkanál liszt, 1/2 csomag sütõpor. Krém: 15 dkg margarin, 20 dkg porcukor , 2 csomag…
Gesztenyés-kekszes tekercs
Hozzávalók: 25 DKG darált keksz 18 dkg margarin 10 dkg porcukor 0.5 dl rum esetleg aroma 1 evőkanál kókuszreszelék 1-2 kanál kakaópor krém: 25 dkg gesztenyemassza 12 dkg margarin 1-3…
Gesztenyés káposztaleves
Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 20 dkg császárszalonna 2 evőkanál vaj 25 dkg gesztenye fél evőkanál szójaszósz 5 dl zöldségleves (leveskockából) őrölt bors só Elkészítés: Behasítjuk a gesztenyéket, forró sós…
Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)
…törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, míg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát,…
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva tejföl 1 tojássárgája 1 evőkanál cukor csipet só 20 dkg margarin 30 dkg finomliszt 1 kész gesztenyepüré Elkészítés A finomlisztet…
Gesztenyés-havas háztető
Hozzávalók: # Tészta: # 4 tojás # 4 kanál cukor # 4 kanál liszt # 4 kanál víz # 1 vaníliás cukor # 1 kávéskanál sütőpor # Krémhez: # 60…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:5 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 4 db tojás 10 dkg porcukor 10 dkg kézmeleg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 12 dkg…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:15-25 perc Tésztához 6 tojás 6 púpos ek porcukor 6 ek liszt 1 tk sütőpor citromhéj Töltelékhez 25 dkg gesztenyepüré…