Gesztenyés tekercs
…a cukor el nem olvad. Én egy pár másodpercre betettem a mikróba, meglangyosítottam, mert így könnyebben elolvadt a cukor, és könnyebben összelehet dolgozni is. Egy tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és…

…a cukor el nem olvad. Én egy pár másodpercre betettem a mikróba, meglangyosítottam, mert így könnyebben elolvadt a cukor, és könnyebben összelehet dolgozni is. Egy tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserűcsoki öntet 6 dkg vaníliás cukor 1 tojás 2 evőkanál rum 1 Rama 0,5 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát 15 dkg Ramával,…
…gesztenyét, majd erre, a tejszínes gesztenye másik felét. A levágott piskótacsíkkal befedjük a gesztenyés tölteléket. Betakarjuk, hűtőbe tesszük és ha megdermedt, tálcára borítjuk és csokimázzal bevonjuk. A receptet beküldte: sucika17…
…1/2 dl rum 10 dkg porcukor 25 dkg keksz 18 dkg Rama Elkészítés A kekszet ledaráljuk, összedolgozzuk a Ramával, cukorral, rummal, kókuszreszelékkel, kakaóval. Nedves konyharuhára tesszük és téglalap alakúra nyújtjuk….
…2 evökanál kakaó 1 evökanál tej Elkészítés: Béleljünk ki egy mély formát rumba forgatott babapiskotával és a formát töltsük meg a gesztenyés masszáva.A tetejét fedjül be babapiskotával.Tegyünk rá nehezéket és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 0,2 dl rum 10 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg gesztenyemassza 1 kiskanál kókuszreszelék 1 kiskanál kakaó…
…A gesztenyemasszát összekeverjük a mascarponéval, a cukorral, a kakaóval, a van. cukorral és a rummal. A zselatint feltesszük a tejjel és feloldjuk. Hozzákeverjük a gesztenyés krémhez, majd ehhez a tejszínt…
…sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A kacsamell fellazított bőre alá betöltjük a gesztenyés masszát, szépen megformázzuk bedörzsöljük sóval, borssal, és tűzálló tálba fektetjük. Kevés vizet öntünk alá, befedjük…
…majd félretesszük, amíg a krémet elkészítjük. A margarint a cukorral jól kikeverjük, a gesztenyemasszát hozzáadjuk, a rummal és a kókuszreszelékkel krémmé keverjük. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát, kiterítjük, és ráhalmozzuk a…
Hozzávalók: 80 dkg liszt 2 dl 20%-os tejföl 40 dkg főtt burgonya 10 dkg sütőmargarin 1 dl tej 3 dkg élesztő 20 dkg gesztenyemassza só és bors ízlés szerint 1…