Barbi torta – gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:2 perc Olajos-vizes piskótához (2 db) 2×4 db tojásfehérje 2×25 dkg cukor 2×4 db tojássárgája 2×1 dl étolaj 2×1 dl víz 2×25…

Gesztenyefelfújt

…tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, sárgáját pedig fehéredésig keverjük a cukorral. A tojásos krémet elvegyítjük a besameles, gesztenyés krémmel, majd beleforgatjuk a tojáshabot. Közben az 5 evőkanál cukrot világosra pirítjuk,…

Gesztenyetorta (liszt nélküli)

gesztenyés krémmel, és fél napra jégbe hűtjük. A mázhoz krémessé főzzük a kakaót, a porcukrot és a tejet, majd ha langyosra hűlt, elkeverjük benne a margarint. Tortára öntjük. Macerás, de…

Diós vagy mákos beigli másképp

…héja,mazsola beáztatva.Összekeverni,kissé felfőzni. mákos:30 dkg mák darálva,17 dkg p.cukor,1 dl tej(vagy víz),1/2 citrom r.héja,mazsola beáztatva.Összekeverni,kissé felfőzni. gesztenyés:46 dkg gesztenyemasszát elmorzsolunk,majd 4 dkg beáztatott mazsolát és 1/2 dl rumot adunk hozzá….

Barbi féle gesztenyés-habos

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta egy kör alakú piskóta Krém 2 cs gesztenyemassza 4 dl habtejszín 2 ek. rum, vagy rum aroma…

Gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 10 dkg cukor 12 dkg margarin 1 sütőpor 1 dl tejföl 1 tojás Krémhez 3/4 l tej 4…

Gesztenyés alagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 5 ek cukor 5 ek liszt sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez 25 dkg gesztenyemassza 2-3 ek…

Gesztenyés diplomatapuding

Hozzávalók: 1 nagy csomag babapiskóta, rum, 3 gesztenyemassza 4 dl habtejszín Elkészítés: Kell hozzá 1 nagy csomag babapiskóta, rum, 3 gesztenyemassza és 4 dl habtejszín. Egy gömbölyded-formát kiöblítek vízzel és…

Gesztenyés alagút

…A tésztát hosszában kettévágjuk, majd a krémre rakjuk, kicsit lenyomkodjuk. Berakjuk a hűtőbe, ha jól lehűlt tálcára borítjuk, lehúzzuk róla a fóliát, majd bevonjuk csokimázzal. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük….

Palugyai torta

…főzzük. Ha kihűlt, az 1 dl vízzel vízgőzön felolvasztott zselatint belecsurgatjuk, majd a kemény habbá vert tejszínt is beleforgatjuk. A gesztenyés lapokat ezzel a krémmel megtöltjük, hűtőben dermedni hagyjuk, végül…