Sajtos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 70 dkg liszt 2 tojás 1 kefír 1 dl olaj 1 dl tej 5 dkg élesztő 1 margarin 2 evőkanál cukor…
gesztenyés kifli töltelék
Máglyarakás Gitta módra
Hozzávalók: 10 db kifli 3 tojás 1 l tej 10 dkg cukor 5 dkg vaj 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola pici fahéj 1/2 dl rum 50 dkg alma…
Máglyarakás
…dkg cukor 4 dl tej 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kalács vagy 8 db zsemle, vagy kifli 2 evőkanál zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez Elkészítés A kalácsot vagy…
Zsemle-fasírt
Hozzávalók: 5-6 szikkadt zsemle vagy kifli, esetleg 5-6 szelet kenyér 2-3 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj só, bors, pirospaprika nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Gyakorlatilag ez…
Házi túrós kifli
…a tölteléket. Ehhez az alapanyagokat jól elkeverjük. A töltelékből egy-egy csíkot a tésztadarabokra rakunk, és feltekerjük, majd kikent tepsibe helyezve, előmelegített sütőben kb. 170 fokon megsütjük. Tálaláskor vaníliás cukorral megszórjuk….
30 perces kifli
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 25 dkg liszt 12,5 dkg joghurt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 cs sütőpor csipet só Elkészítés A vajat vagy…
Hegykői sós stangli
…cipót készítünk belőle, a cipókat egyenként vékonyra nyújtjuk, (kör alakúra), 8 egyenlő cikkre felvágjuk, (olyan formája legyen, mint a kockasajtnak), majd a háromszögeket feltekerjük, kifli alakúra formázzuk. Tetejüket tojással megkenjük,…
Olajos kifli
…Minden háromszög közepére kicsi margarindarabot teszünk, és kiflivé tekerjük. Megkenjük a tetejét tojással, megszórjuk sajttal, és a sütőben pirosra sütjük. Kb. 80 db lesz belőle és nagyon-nagyon finom. Ha még…
Pizzás kifli II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 evőkanál olaj 3 dl tej 1 teáskanál só 2,5 dkg élesztő 2 evőkanál cukor pizzakrém sajt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom egy kis tejjel és cukorral….
Aszaltszilvás finom falatok
Hozzávalók: (8 személyre) 40 dkg aszaltszilva, mag nélkül 20 dkg tejszínes krémsajt 1 kiskanál reszelt citromhéj 4 ek tejszín 4 kifli Elkészítés: Az aszaltszilva felét egy éjszakára kézmeleg vízbe áztatjuk….