Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 ek. rum 2 ek. porcukor 15 dkg. vaj vagy sütőmargarin 25 dkg. fagyasztott gesztenye 10 dkg. étcsoki…

…melegen lehúzom róla a papírt és egy konyharuha segítségével feltekerem. Amikor kihűlt, megtöltöm a tejszínes krémmel, és egy órára hűtőbe teszem. Kívülről bevonom a másik krémmel, és még egy óráig…

…sütőből hagyjuk kihűlni. Addig megcsináljuk a krémet: a 2 dl tejet feltesszük melegedni, 1 dl tejjel kikeverjük a pudingport 3-4 evőkanál cukorral, beleöntjük a tejbe, majd sűrűre főzzük. Levesszük a…

…dió, lekvár, gesztenye. Nagyon vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd 8 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. Belerakjuk a tölteléket, összetekerjük és tepsibe tesszük. Fél órát kelesztjük. Közepesen meleg sütőben sütjük világosra. Sütés…

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…

…Kenéshez 1 Rama Töltelékhez ízlés szerint dió vagy mák, túró, lekvár, gesztenye Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fél órát pihentetjük. Kinyújtjuk és a Ramát rákenjük, de nem kell felolvasztani, vékony…

…dkg cukor 20 dkg tej tortabevonó 5 dkg fehér csoki A tepsi kikenéséhez margarin liszt Elkészítés A tojásokat a porcukorral vízfürdőben krémesre kikeverjük. Beleszitáljuk a lisztet, beledolgozunk 6 dkg puha…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 dl tejföl 1 mokkáskanál cukor só 2 dkg élesztő Töltelék lekvár, gesztenye, dió, mák, vagy…

…kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel és…