Sietős csirkemell tojáslepényben sütve

Hozzávalók: 1 db csirkemell 15 dkg gomba 10 dkg kukoricapehely 2 tojás só magyaros fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom. A gombát leforrázom szűrőben, kinyomkodom belőle a vizet. A kukoricapelyhet…

Tejszínes, krémes szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Alaphoz 30 dkg darált keksz 2 csomag gesztenye kevés tej Krémhez 3 vaníliás pudingpor 8 dl tej 6 kanál cukor fél l…

Porhanyós kifli (tojás nélkül)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dl tejföl 1 evőkanál cukor csipet só 15 dkg zsír vagy 20 dkg sütőmargarin Elkészítés: Az élesztőt a szokásos módon felfuttatom. A…

Pulykamell gesztenyebundában

Hozzávalók: pulymell szeletelve 20 dkg gesztenye főzve 3 tojás liszt só szerecsendió bors a sütéshez olaj Elkészítés: A megfőtt gesztenyét megtisztítjuk, összeturmixoljuk. A tojásokat, a fűszereket és a gesztenyét összekeverjük,…

Almás-gesztenyés rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva réteslap 1 kg alma 1 kg gesztenye Elkészítés A gesztenyét megtisztítjuk, megfőzzük, ha kihűlt áttörjük. Az almát megmossuk, vastag csíkokra…

Gesztenye bomba

Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg gesztenyemassza 2 dl tejszín 2 dkg porcukor 0,5 dkg zseltain 10 dkg étcsokoládé 3 cl rum Elkészítés Áztassuk…

Gesztenye bonbon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál rum 15 dkg cukor 10 dkg háztartási keksz darálva 25 dkg gesztenyemassza 15 dkg margarin 1 tortabevonó Elkészítés A margarint…

Gesztenyekompót

Hozzávalók: 1/2 kg gesztenye, 10 dkg cukor, 1/2 citrom leve. Elkészítés: A gesztenyét megsütjük, vigyázva meghámozzuk, hogy egészben maradjanak a szemek. 2 dl vízből és a cukorból szirupot főzünk, és…

Nutellás tejberizs

…csipet só 10 dkg mazsola 5 dkg darált mogyoró Elkészítés: Morzsoljuk szét nagyobb darabokra a gesztenyét, és pörköljük meg. Főzzük kuktafazékban 35 percig a rizst a pörkölt gesztenyével, 3 csésze…

Gesztenye bonbon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– magozott meggy vaníliás cukor 50 dkg gesztenyemassza 3 dl víz 42 dkg cukor csokoládémáz vagy színes cukormáz Elkészítés A cukorból, és a…