Gesztenyés finomság
…vanília puding 3 dl tej 1 kocka Rama 1 cs gesztenye massza A tetejére 1 cs tejszínhab pótló por 1.5 dl tej csokireszelék A tepsi kikenéséhez zsír, vagy sütőmargarin liszt…
gesztenye massza keszitese
Csokoládés gesztenyés tekercs
…gesztenye ízlés szerint vaníliás cukor néhány kanál tejszín Elkészítés Hat tojássárgáját keverjünk habosra tizenkét deka vaníliás cukorral, aztán adjunk hozzá tíz deka puhított csokoládét, és tovább keverjük, simára. Aztán vegyítsük…
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…
Óriás túros csokis süti
…óvatosan elkenjük. Megszilárdulás után szeletelve tálaljuk. Tippek Még finomabb, ha a massza közepébe 250g-os felengedett gesztenye masszából sodort rudat teszünk. A formát tényleg csak mártsuk forró vízbe! gyermekkel is készíthető…
Hajtogatott tészta
…Kenéshez 1 Rama Töltelékhez ízlés szerint dió vagy mák, túró, lekvár, gesztenye Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fél órát pihentetjük. Kinyújtjuk és a Ramát rákenjük, de nem kell felolvasztani, vékony…
Gesztenyés karika
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 3 tojás 12 dkg porcukor 9 dkg liszt 26 dkg vaj vagy sütőmargarin kb. 50 dkg gesztenye 20…
Tejszínes gesztenyetorta
…gesztenyepüré 1 kész kakaós piskóta tortalap Elkészítés A töltelékhez a gesztenyepürét törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A…
Finom gesztenyeszelet
…a gesztenyemassza felét, majd fakanállal átforgatjuk. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszt felét, a tejszínhabot, majd beleforgatjuk a fél adag, 2 evőkanál cukorral keménnyé vert tojásfehérjét is. Belereszeljük a maradék gesztenyét,…
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 40 dkg ricotta 2-3 narancs 30 dkg kristálycukor 20 dkg főtt gesztenye 5 cl rum Elkészítés: Reszeljük le az egyik narancs héját, és keverjük össze a…