Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…
gesztenye rolád sütés nélkül
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 40 dkg ricotta 2-3 narancs 30 dkg kristálycukor 20 dkg főtt gesztenye 5 cl rum Elkészítés: Reszeljük le az egyik narancs héját, és keverjük össze a…
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…
Gesztenyés pohárkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db cukrozott cseresznye vagy gesztenye 4 db babapiskóta 200 g gesztenyepüré 4 dl tejszín 8 db csokoládés roletti vagy ostya Elkészítés A…
Gesztenye bonbon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– magozott meggy vaníliás cukor 50 dkg gesztenyemassza 3 dl víz 42 dkg cukor csokoládémáz vagy színes cukormáz Elkészítés A cukorból, és a…
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna fél Rama 15 dkg porcukor 1 púpos evőkanál kakaó 1 tojás tej Krémhez fél…
Gesztenye bomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1-2 evőkanálnyi rum 1 cs. vaníliás cukor kevés tej 10 dkg Rama 40 dkg gesztenyemassza babapiskóta mazsola 1 ét tortabevonó Elkészítés Egy…
Gesztenyedesszert tejszínnel
…vajból pundingot főzünk, majd – nem forrón – jól összekeverjük a gesztenyemasszával. A tejszínt kemény habbá verjük, s hozzáadjuk az előírás szerint felfőzött zselatint. Ezután hozzákeverjük a gesztenyemasszához. A tejszínes…
Gesztenyeszalámi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 12 dkg cukor 3 tábla étcsoki 4 ek. víz 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek, rum 1…
Gesztenye-bomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 6 evőkanál víz 2 púpozott evőkanál cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 3 dkg margarin 2 dl tejszín 2 csapott evőkanál…