…dermesztjük. Ezután vágódeszkára borítjuk, és a fóliát lehúzzuk róla. A birsalagutat a maradék gesztenyekrémmel megkenjük, rövid ideig hűtőszekrényben dermesztjük, azután olvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Végül durvára vágott pirított dióval megszórjuk….
…meggybefőtt 2 evőkanál meggybefőttlé 15 dkg Rama 25 dkg gesztenyemassza 1 db készen vásárolt piskótatekercs Elkészítés A gesztenyekrémhez a meggybefőtt kivételével az összes hozzávalót habosra keverjük. A kitekert piskótaroládra felkenjük…
…a gesztenyemasszát áttörjük, a margarinnal, cukorral és a rummal habosra keverjük. Egy tiszta konyharuhát megnedvesítünk, a kekszmassza felét, vízbemártott késsel, kb. 25×15 cm-s téglalappá nyomkodjuk rajta, a gesztenyekrém felét rásimítjuk,…
…rájuk a gesztenyekrémet, majd a tálat borítsa be piskótával. legalább 6 órára , de inkább egy éjszakára tegye a hűtőbe. 5. Tálalás előtt a kuglófot borítsa lapos tálra, csoki- vagy…
…ráöntjük a gyümölcsre. Mielőtt megdermedne ,rátesszük a tetejét is a sütinek. Fél napig dermesztjük ,kiborítjuk,a maradék gesztenyekrémmel bekenjük.Erre csokimáz kerül,amit megszórunk a dióval./a diót elég,ha a tészta sütése után berakjuk…
…rummal ízesítjük. Egyenletesen a tésztára kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a végefelé először a habfixálót, majd apránként a cukrot szórjuk bele. Egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk, a tetejére kakaóport szitálunk,…
…kihűlt hozzákeverjük a gesztenye krémhez. A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük! Krém tetejére: 1 csomag tejszínhabport elkészíteni a zacskón lévő leírás szerint, és a gesztenyekrémre rákenni! gyermekkel is készíthető…
…a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek A tésztát gesztenyekrém helyett más krémmel is meg lehet tölteni, de pudinggal vagy lekvárral is finom….
…a tejben megfőzzük. Amikor kihűlt, összekeverjük a gesztenyekrémmel. A krémet elsimítjuk a kihűlt tészta tetején. A tejszínből a cukorral habot verünk, és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Gesztenyedarával díszítve, kockára…
…keverjük bele. A tortalap alját megkenjük szederlekvárral, erre a grízes krém felét kenjük rá, majd a gesztenyekrémes, és megint a grízes krém. Ismét megkenjük lekvárral, majd a másik tortalappal befedjük….