Túrógaluska sárgabarackröszterrel

…l vizet. 2 nagyobb, vízbe mártogatott evőkanállal galuskákat szaggatunk-formálunk a masszából, óvatosan a szelíd, forrásban lévő vízbe ejtjük, és 10 percig főzzük. Közben a vajat v. margarint vagy sütőmargarint habosodásig…

Kókuszos

…a Ramát, a kókuszt, és a tejport. (ilyen sorrendben, ez nagyon fontos)!Éjszakára a hűtőbe tesszük. A masszából golyókat formálunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Ízlés szerint nyomhatunk a golyók közepébe mandulát is….

Karfiolcicege

…kapnunk. Sóval, borssal, curryval erőteljesen megfűszerezzük. Serpenyőben nem túl sok olajat forrósítunk. A masszából 1-1 evőkanálnyit az olajba teszünk, a kanállal ellapítjuk és mindkét oldalon ropogós pirosra sütjük. Főzelékre feltétként…

Joghurtos túrógombóc eper szósszal

…a túróval és a sóval. Hozzáadjuk a zsemléhez a búzadarát. A masszából gombócokat gyúrunk és pár perc pihentetés után lobogó vízben 8 percig főzzük. A szószhoz összedaraboljuk az epret, 1…

Pulykagombóc paradicsommártásban

…meg a majorannával fűszerezzük, a tojást beledolgozzuk. A masszából nedves kézzel 24 kis gombócot formázunk. A paradicsomlevet ízlés szerint cukorral ízesítjük, sózzuk, zellerzölddel fűszerezzük. A húsgombócokat belerakjuk, és nagy lángon…

Falafel (vegán)

…a zöldfűszereket, a fűszereket, a sót és a sütőport. Jól elkeverjük, összegyúrjuk, és kb 30 percig állni hagyjuk. A masszából 14-16 falafel gombócot formálunk.Ha túl ragacsosak lennének meghempergethetjük egy kis…

Hamis túrógombóc

…legyen. Akkor van kész, ha jó keményre dagadt. A forró masszába keverjük a cukrot, vaníliáscukrot, majd lehűtjük. Közben a prézlit olajon megpirítjuk. A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük….

Mézes krémes

…összemelegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Az így kapott masszából két lapot sütünk. Krém: a vaníliás pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot kikeverjük, majd a…

Zabgolyócska

masszából formálj kis golyókat, azokat forgasd meg kókuszreszelékben. Különösen finom, ha egy éjszakát a hûtõben állt. Megjegyzés: Nincs megfőzve vagy megsütve, tehát minden vitamin, ásványi anyag és enzim épen marad…

Sajtgaluska

…keverjük, a liszttel és a sajttal együtt a sárgájához keverjük. Ebből a masszából kávéskanállal galuskákat szaggatunk a gyöngyöző levesbe és 5 percig kis lángon főzzük ! A receptet beküldte: Teráz…