Hozzávalók:
- 40 dkg édes darált háztartási keksz
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg narancslekvár
- 3 dkg kakaópor
- szükség szerint narancslé
- A díszítéshez:
- kókuszreszelék
- tortadara
- színes szórócukor és apró cukortojás
- /De be lehet vonni csokoládéval is./
Elkészítés:
A vajat a porcukorral és kakaóporral kikeverjük, hozzáadjuk a darált kekszet és a lekvárt, majd annyi narancslével gyúrjuk össze, hogy jól formázható masszát kapjuk. Rövid ideig pihentetjük.
A masszából tetszés szerinti nagyságú fél tojásokat formálunk /én egy evőkanálba nyomkodtam be és szép tojásformája lett/, részben kókuszreszelékbe forgatjuk, részben megszórjuk tortadarával, színes szórócukorral, ill. cukortojásokat nyomkodunk bele.
Megjegyzés:
Ha felnőttek részére készitjük tegyünk bele rumot és csokoládémázzal vonjuk be. Nagyobb minyonpapirba téve mutatós és nagyon finom. Hmmm.
A receptet Silva47 küldte. Köszönjük!