Különleges desszert: Gesztenyés krémes (kb. 16 darab!)

…elkészítjük a tejjel, és jól lehűtjük. Elkészítés: 1. A vajat habosra keverjük, hozzátesszük a gesztenyét és jól összedolgozzuk. 2. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A deszkát megszórjuk…

Gesztenyés rolád – kezdőknek is

…masszát. Az előzőleg a rumba áztatott, magozott meggyet lecsepegtetjük, a rumot félretesszük. A gesztenyét felolvasztjuk, robotgéppel pépesre keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot (ki milyen édesen szereti), a tejfölt és a rumot….

Túrós-gesztenyés tiramisu

…egyik narancs héját, és keverjük össze a túróval. Szórjunk hozzá 20 dkg kristálycukrot, és kézi mixerrel dolgozzuk össze. Vágjuk apróra a főtt gesztenyét, és keverjük a túróhoz. A narancsok levét…

Almás-gesztenyés rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva réteslap 1 kg alma 1 kg gesztenye Elkészítés A gesztenyét megtisztítjuk, megfőzzük, ha kihűlt áttörjük. Az almát megmossuk, vastag csíkokra…

Gesztenyés, csokis tekercs

gesztenyét a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. A pudingot a tejjel felfőzzük, ha kihűlt, a két masszát összekeverjük. A kihűlt tekercset kitekerjük, kibontjuk, a gesztenyés krémmel megtöltjük és feltekerjük. Tetejét…

Gesztenyés csokitorta

…tojás 4 evőkanál liszt Elkészítés Gesztenyét összetöröd, tejszínt fölvered, összedolgozod. Csokit mikróban megolvasztod, tojássárgáját hozzáadod, és villámgyorsan a tejszínes gesztenyéhez dolgozod. A kihűlt piskótára teszed, fél órára fagyasztóba teszed, utána…

Gesztenyés szelet sütés nélkül

…kb. 5 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor Valamint: 2 csomag babapiskóta 3 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét, a kekszet, a margarint, a cukrot és a rumot összedolgozom,…

Gesztenyés tiramisu

…a gesztenyét és mascarponét. A babapiskótákat belemártom a rumos kakaóba, és egy tálba rakok 1 réteget. Megkenem a krémmel, szórok rá kakaóport. Ezt háromszor ismétlem, így rétegezem. Hűtőben kicsit állni…

Mikulás szelet

…4 lapot sütünk. Krém: megfőzzük a pudingot, a porcukorral kikeverjük a margarint, bele a gesztenyét és a rumot. Ezzel kenjük meg a lapokat. Tetejét reszelt gesztenyével diszítjük. gyermekkel is készíthető…

Mikulás szelet

…krémmel, meg a rummal ízesített, felengedett, áttört gesztenyével simára keverjük. A tésztalapokat a krémmel megtöltve egymásra rétegezzük úgy, hogy a tetejére is maradjon a krémből. Végül a felengedett gesztenyét ráreszeljük….