Használt krumplis pogácsa
Hozzávalók: 2 tojás + 1 tojássárga 50 dkg liszt 50 dkg krumpli 1,5 dl használt olaj /nem odaégetett/ 3-4 teáskanál só kb. 1 dl tej 1 teáskanál cukor 1 csomag…
getett
Málnás béles
…belekeverjük a krémbe. Végül hozzáreszeljük a citrom héját. Ha a málnás krém elkészült, belekeverjük a kifőtt tésztát is. Aztán az alaposan elmosott és megtörölgetett habverőket visszahelyezve a gépbe, kemény habbá…
Indiai csirke lencsével
…petrezselyem Elkészítés: A lencsét 3-4 órán át hideg vízben áztatjuk. A megmosott és megtörölgetett csirkemell filét félbevágjuk. A fűszerkeveréket 3 evőkanál olajban elkeverjük, és a páccal a húst alaposan megkenjük….
Meggyes piskóta2
…A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsire öntjük és a tetejére rászórjuk az előzetesen lisztbe hempergetett meggyszemeket. 160 ºC-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsül (tűpróba!). A receptet beküldte: andland…
Boursine sajt harmad áron
…hagyom.így könnyebb formáznom.tenyérben gombócra görgetett sajtot durvára őrölt borsba vagy vágott kaporba hempergetem.4.elsőre a fokhagyma hangoskodik,de az érlelés simít.néhány órával a fogyasztása után,akit zavar,nem lehet érezni.jóétvágyat kivánok.az alábbi paramétereket nem…
Mindenféle rakott zöldbab
…zöldbabot párolt rizzsel és a húsraguval rétegezzük a tálba, a tetejére tejfölt locsolunk és sajtot reszelünk. Az utóbbi ébreszt némi menzai emléket, de az emlegetett fűszerekkel ez is eredményesen megbolondítható….
Férfi Torta
…milyen, csak sonka legyen), aztán megint egy sor sajt, megint egy sor sonka, megint sajt, aztán csirkemell(ismét meghempergetett) és sajt. Ezután picit lenyomkodod óvatosan és ráhajtod a bacont. Beteszed a…
Csokoládés profiterol
…mogyoró 4 evőkanál cukor 3 tojássárgája 2 pohár tej 2 evőkanál reszelt csokoládé 1 púpozott kiskanál ételkeményítő 1 vaníliarúd Elkészítés Égetett tészta: 125 g víz, 50 g vaj vagy sütőmargarin,…
Kevert meggyes sütemény
…Ezután a lisztbe meghempergetett magozott meggyet rászórjuk a nyers tésztára, és 180 fokos sütőben megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Mire a sütő bemelegszik, kész is vagyunk mindennel. Egyszerű, gyors és…
Tormakrémes mini Éclair fánk
…őrölt bors Elkészítés: Az égetett tésztát a képviselőfánknál részletesen ismertetett módon elkészítem. Azzal a különbséggel, hogy a liszthez egy csipet sót szórok, valamint az alaposan kikevert tésztát csillagcsőrös habzsákba szedem,…