glutén és élesztőmentes kenyér recept



Rakott krumpli másképpen

…ellepje. Sütőben 180 fokon sütöm addig, amíg a tej elfő, és a rakott krumpli teteje piros lesz. Megjegyzés: Ez a recept kicsit több sót kíván, mint az átlagos, a tej…

Tejtorta

…tejet és a fahéjat. Keverd el a kukoricalisztet, a cukrot és a sót egy kis tejjel, majd öntsd a tejhez. Tedd az egészet a gőz fölé, kevergesd, míg besűrűsödik. Vedd…

Mogyoróvajas-csokidarabos keksz

…vaj vagy sütőmargarin kétharmad csésze (160 ml) barnacukor 100 gramm csokoládé Elkészítés A barnacukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a mogyoróvajjal habosra felverem, hogy könnyű legyen. Beleteszem a tojást és…

Habcsók

…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…

Meggyes-csokis szelet

…dióban, és a masszát az őzgerincformába töltjük (természetesen tepsibe, vagy más formában is megsüthető). A sütőben 35-40 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30…

Csokoládélabdák

…nem terülnek el. 160 fokon süssük 10-15 percig. (Ne hagyjuk tovább a sütőben, és akkor nagyon finom omlós lesz! És ami a legjobb: másnapra is tökéletesen ugyanolyan marad). Azoknak ajánlom…

Király szelet

…összekeverjük, és őzgerincformába öntjük. Kb 45 percig sütjük 160 fokon. Bevonhatjuk csokoládéval, és a tetejét megszórhatjuk mandulával vagy dióval. Megjegyzés: A recept kb. 40 éves, és ideális kezdő háziasszonyok részére….

Habcsók

…tepsire. A sütő középső rácsán kb. 15 percig sütjük, majd elzárjuk a sütőt, és további 2-3 órát a sütőben hagyjuk száradni. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Tejfölös tészta gazdagon

…percig forralom, majd a tésztát is hozzáadom. Megjegyzés: Kollégista koromban született a recept: olcsó, kiadós, gyors étel volt, és több szobányi főiskolást jóllakattam belőle! :-) A receptet Sacka19 küldte. Köszönjük!…

Sütőtökös fánkocskák

…és kanállal szaggasd bele a sütőtökös tésztát, süsd aranybarnára, majd papírtörlőre szedve itasd fel a felesleges zsiradékot. Szórd meg fahéjas cukorral, és melegen tálald. Megjegyzés: Dél-afrikai recept, a gyerekek kedvence….