Írós félbarna kenyér (félig gépben)

…sütés előtt és után enyhén sós vízzel átkenjük.A kész kenyeret ruhába csavarjuk,és lassan hagyjuk hülni. Tanácsok: Nagyon finom,és nincs tele mesterséges zsiradékkal. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte: hettikem…

Májpuffancs

Hozzávalók: máj kenyér só bors tojás hagyma fokhagyma olaj Elkészítés: Roppant egyszerű: mintha fasírtot csinálna az ember, csak májjal helyettesíti a húst. A májat először szétnyomogatom a kés hegyével. A…

Halas szendvics villámgyorsan

Hozzávalók: hal(konzerv) mustár uborka vörös-v. lilahagyma citrom paradicsom pirítós kenyér Elkészítés: A kenyeret megkenem kb 3/4 evőkanál mustárral, uborkát, majd hagymát szeletelek rá. A halat hosszába kettévágom és úgy rakom…

Gombával töltött krumplicsónakok

Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 4 gomba 3 db tojás 1 szelet kenyér 1 fej vöröshagyma olaj,vaj só,bors,majoranna,delikát,petrezselyem zöld 1 kis pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: -Krumplit hajában,sós…

Krémsajtos kanapé

Hozzávalók: friss búzacsíra, krémsajt, 10 adagonként egy gerezd Fokhagyma, fehér toast kenyér. Elkészítés: Keverjük össze a tört fokhagymát a krémsajttal, majd tegyük hűtőbe. A kenyérből pogácsaszaggatóval szúrjunk ki falatkákat. Pirítsuk…

Sajtos-paradicsomos melegszendvics

Hozzávalók: 2 szelet kenyér,1 db paradicsom,2 db kockasajt, só, francia fűszerkeverék, oregano,szárítottpetrezselyem, olívaolaj Elkészítés: A 2 szelet kenyeret megkenjük a kockasajttal,majd karíkára felvágjuk a paradicsomot és ráhelyezzük a kenyerekre.Sózzuk,megfűszerezzük,de ne…

Brusshetta

Hozzávalók: házi kenyér olívaolaj fokhagyma só bors bazsalikomlevél Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk,fokhagymával megkenjük,a hámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk,sóval,borssal ízesítjük. Kevés olívaolajat adunk hozzá,ezt ráhalmozzuk a pirítósokra,bazsalikomlevéllel díszitjük. A receptet beküldte:…

Osztrák parasztreggeli

Hozzávalók: 4 szelet kenyér 8 szelet gépsonka 8 szelet bacon 8 szelet lapka sajt 1 fej lilahagyma 4 tükörtojás vaj a kenéshez só bors Elkészítés: A kenyérszeleteket megkenjük vajjal, ráfektetjük…

Vaníliás-szilvás szendvics

Hozzávalók: – 8 szelet fehér kenyér, – 16 dkg vaj, – 50 dkg szilva, – 4 evőkanál barnacukor, – 1 vaníliarúd, – fél csokor friss menta, – 50 dkg túró…

Lecsós hús

…készre főzzük néhány perc alatt. Sózzuk, borsozzuk. 3.) Végül a lecsót a húshoz adjuk, és átrotyogtatjuk, majd azonnal tálaljuk. Minden illik hozzá: tészta, rizs, kenyér Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós)…