Csalánmártás
Hozzávalók: sok-sok zsenge csalán 1 l víz só bors cukor citromlé 5 dl tej 3 evőkanál liszt Elkészítés: A zsenge csalánt megmossuk és feltesszük a vízben főni. Ha megpuhult, leturmixoljuk,…
glutenmentes schar lisztbol receptek
Kapros húsleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez:1 leveskocka, 15dkg vaj, 2dl tej, 1 evőkanál liszt, kapor A galuskához: 1 tojás, liszt, 5dkg sajt, só, bors, kapor Elkészítés: A vajból és a lisztből rántást készítünk….
Tejfölös karfiol III.
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol 1 nagy fej hagyma 1 pohár nagy tejföl 4 evőkanál liszt bors ételízesítő só pirospaprika olaj Elkészítés: A karfiolt kisebb rózsáira szedjük és megfőzzük. A…
Töltött csavart pogácsa
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg túró 25 dkg vaj (vagy sütőmargarin) 25 dkg liszt 2 kávéskanál só tojás a kenéshez A töltelékhez: gépsonka vagy hajszálvékony szelt füstölt tarja zsíros sajt…
Mogyorós-lekváros falatkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg lekvár 10 dkg porcukor csipet só 1 vaníliás cukor 2 tojássárga 10 dkg darált mogyoró 10 dkg cukor 20 dkg…
Sárga patkó
Hozzávalók: 30 dkg finom vagy teljes kiörlésű liszt 30 dkg reszelt sárgarépa késhegynyi sütőpor egy kanálka cukor barack- vagy valamilyen sárga lekvár Elkészítés: A harminc deka lisztet összegyúrjuk a reszelt…
Tanyasi tepertős pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 db tojás 1 db tojássárgája 5 cl fehérbor 2 dkg élesztő 25 dkg tepertő só a kenéshez tojássárgája Elkészítés: A lisztből a tojással és a…
Rózsaszín krémes
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 8 dkg zsír (vagy margarin), 10 dkg cukor, 2 tojás, 1 dl meleg tejben feloldott 2 dkg szalalkálé, 1 vérnarancs-esenc. krém: 4 dl tej, 3 k.cukor,…
Lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 80 dkg liszt 5 dl víz 5 dkg élesztő kevés méz 1 csapott evőkanál só 1 dl olaj Elkészítés A vizet meglangyosítom,…
Tepsiben sült almás palacsinta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Palacsintához 20 dkg liszt 3 tojás csipetnyi só 2,5 dl tej kevés ásványvíz Töltelékhez 4 alma 1 tk…